“稻蝦共作”致富有道

記者 李玉榮

近日，在正陽(yáng)縣大林鎮(zhèn)占地200多畝的明強(qiáng)“稻蝦共作”基地，易明強(qiáng)和村民們一起打撈稻田里養(yǎng)殖的小龍蝦。

“一畝水田小龍蝦的產(chǎn)量平均200斤，可收入5000元；水稻畝產(chǎn)1300斤，產(chǎn)值約2000元。除去成本，經(jīng)濟(jì)效益遠(yuǎn)高于過去傳統(tǒng)稻麥種植。”易明強(qiáng)介紹。

易明強(qiáng)發(fā)展“稻蝦共作”模式已經(jīng)5年了。每年，小龍蝦從3月開始陸續(xù)上市，5至6月進(jìn)入銷售旺季，收入十分可觀。“采取‘稻蝦共作’模式，水稻1年收獲1茬，小龍蝦1年收獲3茬。小龍蝦貴時(shí)一斤可賣到30多元，有時(shí)候每天可以撈上千斤。”易明強(qiáng)說。

易明強(qiáng)以前在集市上榨過油、在村里犁過地。后來，他購(gòu)買了聯(lián)合收割機(jī)跨區(qū)作業(yè)時(shí)，與小龍蝦和水稻結(jié)了緣。

2013年，易明強(qiáng)在湖北省潛江市收割水稻時(shí)，第一次見到稻蝦種養(yǎng)模式，覺得很稀罕，就向當(dāng)?shù)厝罕娫儐栠@種模式的經(jīng)濟(jì)效益和技術(shù)。

稻蝦種養(yǎng)模式就是在稻田里養(yǎng)殖小龍蝦，稻田可以為小龍蝦提供適宜的生長(zhǎng)環(huán)境和充足的餌料；小龍蝦可以吃蟲、除草、松土、凈化水質(zhì)，其排泄物還可以作為稻谷的有機(jī)肥，保證稻米綠色健康。

2018年，在當(dāng)?shù)卣闹С窒拢酌鲝?qiáng)回家鄉(xiāng)投資100多萬(wàn)元成立了合作社，開啟了“稻蝦共作”模式，走上了增收致富路。

2021年，易明強(qiáng)流轉(zhuǎn)土地20畝，通過學(xué)習(xí)外地經(jīng)驗(yàn)，按照稻蝦“平養(yǎng)模式”，不在稻田里開挖水溝，直接在稻田里放養(yǎng)蝦苗，經(jīng)濟(jì)效益很可觀。

據(jù)了解，淮河在正陽(yáng)縣境內(nèi)長(zhǎng)幾十公里，自古水資源豐富，水稻種植面積達(dá)30萬(wàn)畝。隨著小龍蝦被越來越多的消費(fèi)者喜愛，近年來，正陽(yáng)縣利用淮河水資源優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展“稻蝦共作”生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)，通過“合作社＋農(nóng)戶”形式，打造正陽(yáng)縣稻蝦品牌，提高稻蝦價(jià)格，助農(nóng)增收致富，讓“稻蝦共作”托起鄉(xiāng)村振興夢(mèng)。