市城鄉一體化示范區兩部門聯合開展肉類及其制品專項檢查
駐馬店網訊(記者 梁博涵 郭磊 通訊員 代子涵)為嚴防肉類及其制品食品安全風險,嚴厲打擊肉類及其制品領域的違法違規行為,近日,市城鄉一體化示范區市場監管分局聯合區公安分局開展肉類及其制品專項檢查。

此次專項檢查重點針對轄區超市、小經營店、餐飲服務單位等場所,圍繞索證索票、進貨查驗、儲存環境、檢驗檢疫證明等關鍵環節展開全面排查。執法人員走進各經營場所,仔細核對肉類產品的動物檢疫合格證明、肉品品質檢驗合格證,查看產品標簽標識是否規范,嚴防“三無”、過期、變質及未經檢驗檢疫的肉及肉制品流入市場,確保轄區經營主體所售肉及肉制品來源合法、質量合格。
檢查中,執法人員同步開展了肉類及其制品的抽樣檢測工作。委托第三方抽檢機構按照抽檢相關標準和程序,對市場上銷售的各種肉類及其制品進行了隨機抽樣,重點檢測獸藥殘留、重金屬含量、微生物指標等項目,確保產品符合食品安全標準。此次專項抽檢共計抽樣5批次,抽檢結果將在政府網站進行公示,對抽檢結果不合格的肉類及其制品將依法進行核查處置。
為確保檢查效果,該區市場監管分局與區公安分局充分發揮職能互補優勢,形成監管合力。區市場監管分局執法人員憑借專業知識,對經營主體資質、產品質量等進行細致核查;區公安分局民警則強化執法保障,對涉嫌違法犯罪行為依法處置。截至目前,共檢查流通經營主體21家次、餐飲服務單位18家次,下達整改通知書2份。
此次聯合行動進一步規范了轄區肉類及其制品市場秩序,有效震懾了違法違規行為。下一步,市城鄉一體化示范區市場監管分局將繼續加強與區公安等部門的協作配合,加大日常巡查和抽檢力度,嚴厲打擊各類食品安全違法行為,切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。
責任編輯:魏甜甜
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