駐馬店網訊（記者 劉永奇 通訊員 白賀陽）今年是南水北調中線工程開通10周年。作為一座普通的中原小城，上蔡縣被一渠“好水”帶來了好的發展。今年5月，在河南省組織的供水企業水質抽檢中，上蔡縣于2023年建成的重陽水廠36項常規指標均優于水質新國標限值。25萬上蔡縣城居民告別地下的“苦水”，吃上甘甜的丹江水。

地處黃淮平原的上蔡縣，人均水資源量僅為345立方米，屬于嚴重缺水的內陸地區，城市居民供水十分緊張。2023年，上蔡縣以南水北調中線工程引來的丹江水作為水源，投資1.29億元，建成占地80余畝的重陽水廠，并穩定投入運行至今。自此以后，上蔡縣供水不足的歷史徹底被改寫。

經過全流程自動化凈水、四重過濾工藝的加持，月均供水量已經達到了103萬噸。水質高、水量足，一渠好水，不僅提升了上蔡居民的用水品質，也助推上蔡縣先進制造業集聚區一大批以食品加工為主的企業，實現產品升級，助力品牌“揚帆遠航”。

一灣生態“好水”，激活經濟發展“活水”。

“我們的產品被西南航空選為指定合作用品。”

“我們的產品出口到迪拜了！”

“我們正在跟南方航空洽談，有望拿下！”

近段時間來，上蔡縣曠華食品有限公司的負責人吳家聰在上蔡縣“萬人助萬企”工作群里推送各種喜訊，引來一眾企業家紛紛點贊、祝賀。

河南曠華食品有限公司作為上蔡縣產業園區一家以中低端批發市場為主的食品生產企業，為啥突然搖身一變，成為高端客戶食品供應商？

“我們被水‘卡脖子’，發展基礎不足！”吳佳聰帶記者來到工廠的儲水罐。記者有些疑問地問道，“這跟水有啥關系？”

吳佳聰介紹，以前工廠使用地下水，做出的面點包括餅干、面包之類的產品，口感欠佳，所以一直以來走低端的發展路線。自從引來“南水”以后，水的品質提升了，產品的口感自然也跟著提升了，所以銷路越來越好。

“前一段時間我們成為西南航空的供貨商之一，這對我們來說是一個很大的肯定。”說起未來的發展，吳家聰充滿希望：“到目前，簽單量總額已經突破500萬元。”

據了解，在上蔡先進制造業集聚區內的河南鼎宏食品有限公司、駐馬店市迪麗莎食品有限公司等企業也受益于“南水”，企業的發展逐步邁上一個新臺階。

在河南思源飲品有限公司的工廠內，一瓶瓶以南水北調凈化后的水為原材料的“望禾泉”正在灌裝。工廠的負責人呂前告訴記者，弱堿性、口感好，而且售價較低，同等品質下，性價比高，特別受當地人的喜歡。“望禾泉源自于上蔡八景之一的‘望河樓’，上蔡是農業強縣，我們把‘河’改為‘禾’，把‘樓’改為‘泉’，是為了感謝南水北調為我們帶來的高品質的水，滴水之恩涌泉相報，我們會利用好水，做好水‘文章’。”呂前表示，接下來將嘗試改良包裝，將更多的文化元素融入進去；繼續加大研發力度，以水為“媒”，研發出更多好喝的飲品。

作為南水北調工程受益縣，在重陽水廠供水后，城區內以16眼井為水源的蔡都水廠關閉，每年減少地下水資源開采1000萬m3，既緩解了上蔡縣供水緊張的矛盾，又涵養了水源，提升了經濟發展潛力。截止到目前，上蔡縣城人口有27.5萬，吃上南水北調水的有25萬人。水質標準提高以后，人民群眾的生活質量和健康水平得以保障。

用活用好水資源，做優做強“水文章”。上蔡縣將以此為基礎，大力發展綠色食品飲料等產業，助推企業實現升級轉型和農副產品深加工產業鏈的完善和升級，推動上蔡縣綠色經濟又快又好發展，一幅以生態“好水”激活經濟發展“活水”的美麗畫卷正徐徐展開。