駐馬店網訊（通訊員 周子翔 周金高）9月23日，在上蔡縣和店鎮楊寨村萬全種植專業合作社生姜種植基地，郁郁蔥蔥的生姜長勢喜人，空氣中彌漫著淡淡的辛辣清香，合作社負責人朱向升一大早就來到生姜基地，澆水、除草、疏苗，嚴格做好日常管護工作。

“我今年種植生姜50多畝，4月份開始種植，品種是黃姜類的‘山農一號’，這種生姜不僅品質優良，姜絲少，肉質細膩，辛辣味適中，還具有一定的藥用價值。目前生姜長勢很好，預計10月份可以收獲，畝產量可達10000多斤。”上蔡縣萬全種植專業合作社負責人朱向升高興地說。

據了解，生姜種植和后期管理收獲需要大量勞動力，可為周邊村民提供就業機會，合作社可帶動20多名村民就近就業。

“我在合作社里務工，種姜、施肥、除草，也不累，我家還出租5畝土地，每畝租金1000元，在家門口就近務工，不但掙個零花錢，還照顧了家人，我很開心。”和店鎮楊寨村民張國恒表示。

“近年來，和店鎮把特色種植作為富民增收的重要抓手，立足實際、因地制宜，積極調整農業產業結構，發展生姜、蜜薯、葡萄等特色種植，提高農產品附加值，通過”黨建+合作社+農戶”的模式，按照”村級主導、市場運作的方式，增強自身‘造血’功能，助力產業發展，促進農業增效、村民增收。”和店鎮黨委書記陳文明表示。