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遂平縣玉山鎮：研發果味涼粉打造味蕾盛宴

2024-04-12 08:17　來源：駐馬店網責任編輯：周濤

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駐馬店網訊（記者周濤通訊員史賀超王馳搏）4月9日上午，黃淮學院博士張世海、雨小姐奶茶創始人梁雨女士一行，應遂平縣玉山鎮政府邀請到趙穩涼粉店研發涼粉新口味。

放料、攪拌、冷卻、拌制、成品.....酸梅味、香芋味、草莓味、百香果味各種果味涼粉呈現在大家面前。品嘗過后，大家對果味涼粉贊不絕口。

玉山鎮涼粉產業合作社理事長王文斐贊道：平常吃的涼粉都是伴著蒜汁、芝麻醬吃的。這次吃到雨小姐研發團隊開發的果味涼粉真的被驚艷到了，果味涼粉更適合年輕人食用，為我們涼粉銷售打開了新思路。

張世海博士指出，玉山涼粉有其“軟、綿、彈、滑”的獨特優勢，與雨小姐奶茶果味的碰撞，是一場研發的新實驗，也是一場為年輕人打造的味蕾盛宴。相信通過我們的共同開發，在鄉村振興的大背景下，定能助力玉山涼粉闊步走向更大舞臺。

責任編輯：周濤

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