駐馬店市兩部門聯合發布制止餐飲浪費倡議書

2023-03-22 13:03　來源：駐馬店網責任編輯：楊姍姍

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摘要：各餐飲單位和機關單位食堂要自覺履行社會責任，引導消費者適量點餐，杜絕誘導餐飲浪費行為。以防止餐飲浪費為己任，把節儉節約納入家風建設，形成以節約為榮、以浪費為恥的良好風尚，同時監督身邊的親人朋友，發現浪費現象及時提醒和制止。

駐馬店網訊（記者劉金霞）昨日，記者從市市場監管部門獲悉，為在全社會引領“節約為榮，浪費可恥”的社會風尚，促進餐飲業健康發展，近日，駐馬店市政府食品安全辦聯合駐馬店市市場監督管理局，向全市社會餐飲單位、各機關單位食堂、廣大消費者發出制止餐飲浪費倡議書，倡導大家理性消費，弘揚節儉美德。

堅持厲行節約，推動光盤行動。各餐飲單位和機關單位食堂要按照厲行節約、反對浪費的基本要求，通過在醒目位置張貼或擺放反食品浪費宣傳標語、海報、提示牌等形式，深入開展“光盤行動”、制止餐飲浪費宣傳，樹立良好社會風氣。認真學習優秀管理案例，對從業人員開展相關培訓，培養員工節儉節約意識。

履行社會責任，轉變經營理念。各餐飲單位和機關單位食堂要自覺履行社會責任，引導消費者適量點餐，杜絕誘導餐飲浪費行為。主動提供“小份菜”“半份菜”，在菜單上標注食品分量、規格、建議消費人數等信息，為消費者提供點餐提示，根據消費者需要提供公筷公勺和打包服務，引導廣大消費者樹立節儉節約消費觀念。

倡導理性消費，弘揚節儉美德。廣大消費者要自覺摒棄講排場、比闊氣等鋪張浪費的陋習，從實際需求出發，吃多少點多少，剩飯剩菜主動打包。以防止餐飲浪費為己任，把節儉節約納入家風建設，形成以節約為榮、以浪費為恥的良好風尚，同時監督身邊的親人朋友，發現浪費現象及時提醒和制止。

全市社會餐飲單位、各機關單位食堂、廣大消費者朋友，讓我們從自身做起，發揚中華民族艱苦奮斗、勤儉節約的傳統美德，讓厲行節約、制止餐飲浪費成為每個市民群眾的自覺行動，為提升駐馬店城市文明程度貢獻自己的力量！

責任編輯：楊姍姍

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