泌陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)管局強(qiáng)化肉品市場(chǎng)監(jiān)管

2022-01-26 09:14 來(lái)源：駐馬店網(wǎng) 責(zé)任編輯：梅雅平

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摘要：該局督促肉品經(jīng)營(yíng)者加強(qiáng)對(duì)釆購(gòu)肉品的管控和溯源管理，依法履行進(jìn)貨查驗(yàn)和記錄義務(wù)，確保購(gòu)進(jìn)的肉品來(lái)源合法。

駐馬店網(wǎng)訊（記者侯偉峰通訊員邊境）泌陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)管局把加強(qiáng)肉品市場(chǎng)監(jiān)管作為當(dāng)前工作的重中之重，確保全縣群眾吃上放心肉。至目前，共排查豬肉及制品經(jīng)營(yíng)單位303家，牛羊肉及制品經(jīng)營(yíng)單位101家，暫未發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為。

督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者把好購(gòu)進(jìn)關(guān)。該局督促肉品經(jīng)營(yíng)者加強(qiáng)對(duì)釆購(gòu)肉品的管控和溯源管理，依法履行進(jìn)貨查驗(yàn)和記錄義務(wù)，確保購(gòu)進(jìn)的肉品來(lái)源合法。加強(qiáng)監(jiān)督檢查和依法處置。加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)、銷售企業(yè)和餐飲單位的監(jiān)督檢查。對(duì)“兩證”不全、來(lái)源不明、無(wú)法提供非洲豬瘟病毒檢測(cè)合格報(bào)告的生豬產(chǎn)品、沒(méi)有檢驗(yàn)檢疫證明的牛羊肉產(chǎn)品、沒(méi)有“三證一碼”的進(jìn)口冷鏈牛羊肉產(chǎn)品進(jìn)行重點(diǎn)排查，發(fā)現(xiàn)不符合要求的及時(shí)依法處置。嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為。對(duì)發(fā)現(xiàn)采購(gòu)、加工、經(jīng)營(yíng)、使用的肉品來(lái)源不合法的，監(jiān)督食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者立即停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，并依法依規(guī)從重從快查處，發(fā)現(xiàn)一起、處理一起，對(duì)發(fā)現(xiàn)涉嫌犯罪的，及時(shí)移送公安機(jī)關(guān)。

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