西平縣市場監督管理局開展餐飲質量提升行動

黨建引領促監管 凝心聚力保安全

——西平縣市場監督管理局開展餐飲質量提升行動

記者 丁振 通訊員 楊偉芳

今年以來，西平縣市場監督管理局緊緊圍繞“黨建引領促監管，凝心聚力保食安”的理念，充分發揮黨員先鋒模范作用，在全縣范圍內開展餐飲質量提升行動。工作開展以來，該局廣大黨員干部憑借“咬定青山不放松”的韌勁、“不破樓蘭終不還”的拼勁以及“只爭朝夕、不負韶華”的干勁，把維護人民群眾舌尖上的安全重任記在心上、扛在肩上，促使西平縣餐飲業在復工復產的同時，實現了華麗轉身。

食者無慮，飲者無憂，一直是西平縣市場監管人孜孜以求的使命擔當。2019年，西平縣市場監督管理局負責人積極謀劃，擬在全縣開展餐飲質量提升工作。

2020年初，一場突如其來的新冠肺炎疫情洶涌而至，餐飲業全面停業、進入抗疫狀態。該局負責人計劃利用餐飲店抗疫歇業的窗口期開展餐飲質量提升工作，打造西平餐飲名片。此項工作一經推進，就收到了外界一些“雜音”。“餐飲業受到疫情重創，難以投入資金、人力開展提升工作。”“農村地區條件差，改造的難度更大。”面對這些質疑，該局負責人沒有止步不前。他帶領局黨組一班人頂著重重壓力，經多次開會、座談、調研、向縣領導請示，達成共識：開展餐飲質量提升工作是助推西平高質量跨越發展的必然要求，是順應社會時代進步發展的需要，開展這項工作與縣委、縣政府發展理念不謀而合，開展這項工作勢在必行。

隨后，該局黨組集思廣益、刪繁就簡，最終確定了餐飲業質量整體提升方案和考評細則，成立了以局黨組書記為組長、其他黨組成員為副組長、各鄉所及相關股室負責人為成員的領導小組，并抽調系統6名業務骨干組成質量提升把控小組，對提升工作進行督導指導。該局黨組以身作則、身先士卒，承擔一塊責任田，帶隊到分包鄉鎮檢查指導；其他黨員干部放棄周末休息時間，走入各自責任區，嚴格標準開展提升工作，實打實在基層一線“蹲苗”“淬火”，形成了上下聯動、合力攻堅工作格局。

朱二偉，共產黨員，西平縣市場監督管理局食品經營股股長兼任餐飲質量提升工作辦公室主任，一直是大家心中的“拼命三郎”，又是領導身邊的“智多星”。工作中，他既要當好參謀助手，又要協調各方關系；既是餐飲提升工作的指揮員，又是落實決策的戰斗員。白天，他忙于監督指導；中午，他就在辦公室小憩一會；晚上，他還要回到家里辦公，將一天檢查情況進行梳理總結，往往忙到深夜。從謀劃成立食品安全培訓中心、開展食品安全大講堂到組織現場觀摩活動、打造餐飲示范街、推進“互聯網＋明廚亮灶”等一項項工作任務，他都力求做真做實、盡善盡美，付出了智慧和汗水。

謝紅濤，共產黨員，西平縣市場監督管理局老王坡食藥所負責人，同時是質量提升把控小組成員。老王坡經濟基礎較差，轄區內社會餐飲單位僅有17家，改造難度相對較大。工作開展以來，謝紅濤經常兩頭跑，一邊對全縣餐飲單位進行指導驗收，一邊利用中午下班時間和周末趕回老王坡指導工作。其中，有一家經營戶改造的積極性很大，但迫于資金壓力，遲遲無法動工。為了幫助經營戶節省開支，謝紅濤四處打聽，以低價購進一些消毒柜、滅蠅燈、油煙凈化器等必要設備。這些實實在在的舉措讓餐飲經營戶心里暖暖的，干勁兒也更大了。功夫不負有心人，老王坡的餐飲質量提升工作在第一階段的考評中位居第三，受到了大家一致稱贊。

胡博，一名80后黨員，也是一名轉業軍人，來到市場監管系統后，一直在嫘祖食藥所工作。在所長眼里，他是得力的助手；在同事眼里，他是不知疲倦的“小陀螺”。轄區內的天天樂美食苑房屋老舊、設施落后，經營場所又是租賃的房屋，經營戶不愿過多投入資金改造。胡博和所里的同志一遍又一遍到店里做思想工作、算經濟賬，曉之以情、動之以理，闡明升級改造的好處，最終打破其思想認識的藩籬。工作中，他創新監管方式，建立餐飲提升微信群，每天在群里發送各餐飲店整改進程圖片，并轉發其他鄉鎮整改提升的亮點圖片，營造比學趕幫的氛圍。嫘祖鎮作為一個偏遠鄉鎮，餐飲質量提升工作在考評中位居第二，成為其他鄉鎮學習的榜樣。

從寒冬臘月到炎炎夏日，西平縣市場監督管理局的黨員干部步履不停，用奮斗和汗水踐行著市場監管人的初心和使命。經過全局上下的共同努力，西平縣餐飲單位已展現全新面貌，餐飲質量提升工作受到了縣委、縣政府的肯定，受到了市市場監督管理局的多次表揚，受到了西平老百姓稱贊。接下來，該局將持續發力，堅持以人民為中心，努力打造一鄉一品、一店一格、一家一味、百花齊放的餐飲新面貌，讓群眾共享舌尖上的幸福。