駐馬店網訊（本網記者 張學偉 通訊員 高心飛）為確保雙節期間食品安全，2019年1月11日上午，上蔡縣召開了“雙節”食品安全工作推進會，對2019年雙節期間食品安全監管工作進行安排部署。

強化重點區域監管，針對雙節期間消費特點，深入農貿市場、超市等重點區域，嚴格開展食品安全監督檢查，嚴厲查處違法違規行為，嚴防嚴控食品安全事件發生。

開展餐飲服務食品安全專項整治。重點檢查餐飲服務單位是否持有有效食品經營許可證，從業人員是否持有有效的健康證明，企業硬軟件設施是否達到相對應的餐飲服務要求，對存在問題的單位要及時明確指出，提出整改要求，對拒不整改的，依法進行處理。

扎實做好應急值守工作。嚴格值班制度，實行24小時無縫輪流值班，認真執行值班崗位責任制，落實預警和應急措施，提高應急反應處置能力。暢通投訴舉報渠道，及時受理群眾投訴和舉報，切實做好雙節期間食品安全保障工作，確保全縣人民度過歡樂、祥和、安寧的節日。