駐馬店網訊（本網記者 張學偉 通訊員 宋永亮）12月24日下午，上蔡縣召開創建國家食品安全示范城市推進會，貫徹落實中央和省市關于食品安全工作的要求，對上蔡縣創建國家食品安全示范城市工作進行安排部署，動員全縣上下統一思想扎實工作，以更加有效的舉措將創建工作推向深入，努力保障人民群眾“舌尖上的安全”。

縣委書記胡建輝，縣委副書記、縣政府縣長李衛明，縣人大常委會主任肖開義，縣政協主席臧海聲等四個班子領導出席會議。

胡建輝主持會議，并就學習貫徹落實會議精神作重要講話。一要高度重視明確目標，進一步增強宗旨意識，把民生工程建成群眾滿意的民心工程。二要明確任務狠抓創建，強化隱患排查，開展專項治理，嚴格獎懲措施，確保食品安全級別不斷提升。三要強化領導夯實責任，一級做給一級看，一級帶著一級干，人人參與創建，創建造福人人，真正形成全民創建的濃厚氛圍。

就做好國家食品安全示范城市創建工作,李衛明在講話中指出,要提高認識切實增強創建國家食品安全示范城市工作的責任感和使命感。全縣各級各部門務必深化對國家食品安全示范城市創建工作重要性的認識，切實增強抓好食品安全工作的責任感、使命感和緊迫感，充分認識創建工作的重要性、必要性、緊迫性。全縣各級各部門必須進一步深化思想認識，以創則必成的信心、背水一戰的決心、真抓實干的恒心，緊盯目標任務，壓緊壓實責任，確保創建工作穩步有序開展，確保全縣食品安全工作再上新臺階。

會議要求,要抓住關鍵堅決打贏創建國家食品安全示范城市攻堅戰。全縣上下要堅持一個標準，即國家食品安全示范城市標準，以標準為導向為引領，高標準高質量開展好各項工作。要把握黨政同責、分級負責，以民為本、注重實效，突出重點、積極創新，全員參與、社會共治，科學評價、群眾滿意五項創建原則。必須守住一條底線，完善健全的食品安全責任、監管執法、“六位一體”的信息共享、科學嚴謹的技術支撐、嚴密高效的社會共治五大體系。實施推進食用農產品源頭控制、畜產品質量安全、食品生產經營風險管控、農村食品安全綜合治理、食品檢驗檢測能力提升、食品監管執法裝備設施提升、食品安全追溯七項工程。開展學校校園及周邊食品安全、食品行業“潛規則”專項、食品“三小”（小作坊、小經營店、小攤點）規范、餐廚廢棄物收集處置、食品集中交易市場規范提升五項整治，確保國家食品安全示范城市創建成果豐碩。

會議強調,要強化保障推動創建國家食品安全示范城市工作落到實處。創建國家食品安全示范城市，任務艱巨責任重大。各級各有關部門要堅持目標導向、問題導向、效果導向，按照測評標準，進一步完善機制、夯實責任、凝聚合力、加大力度，確保國家食品安全示范城市創建一舉成功。