駐馬店網訊（本網記者 田瑞德 通訊員 張小偉） 夏季天氣炎熱潮濕，病蟲害滋生，是食品安全風險的高發期，為保障群眾舌尖上的安全，給群眾營造安全的食品消費環境，近日，平輿縣古槐街道組織安監、工商、食藥監、公安、民政、教育等部門，對轄區的餐館、超市、食堂、市場進行了食品安全大檢查。

在餐館食堂，工作人員仔細查看餐飲服務許可證、工作人員健康證持有情況，原料采購、索證及驗收，臺賬建立，食品貯存，食品留樣食品、操作間衛生狀況、消毒柜的配備使用情況。在超市市場，重點查看食品的標簽標識、生產日期、有效期限、合格證書和檢測情況。

針對檢查發現的問題，檢查組當場下發責令改正通知書，并向群眾和食品經營業主宣傳《食品安全法》和食品安全等相關知識，有效提高廣大群眾和經營業主的食品安全意識。在開展食品大檢查行動的基礎上，建立完善食品市場長效監管機制，暢通投訴舉報渠道，積極回應社會關注，形成人人關注、人人參與、人人監督食品安全工作的濃厚氛圍。