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西平縣強化學校食品安全監管

2016-03-21 09:08　來源：駐馬店網責任編輯：xmx

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摘要：本報訊（記者丁振通訊員張雪影）為加強學校食品安全監督管理，保障師生飲食安全和身體健康，近日，西平縣在全縣范圍內組織開展了春季學校食堂食品安全專項檢查行動。據

本報訊（記者丁振通訊員張雪影）為加強學校食品安全監督管理，保障師生飲食安全和身體健康，近日，西平縣在全縣范圍內組織開展了春季學校食堂食品安全專項檢查行動。

據了解，該縣此次專項檢查以中小學校、幼兒園食堂為重點檢查對象，督促學校落實食品安全主體責任，建立并落實以校長為第一責任人的學校食品安全責任體系。嚴查違法違規行為，重點檢查學校食堂經營者是否持證，環境衛生是否達標，從業人員健康證明是否有效，食品留樣與索證索票制度是否落實，餐飲具清洗消毒是否到位，食品采購、貯存、加工、供餐等環節操作是否安全合法等。

至目前，該縣專項檢查已覆蓋11所中小學校及幼兒園。此次檢查過程不打招呼，不留情面，發現一起查處一起，形成學校食堂食品安全監管的高壓態勢。檢查的同時，該縣向在校師生及校園周邊群眾廣泛宣傳了食品安全知識及12331投訴舉報電話，充分調動群眾投訴舉報的積極性，發揮群眾監督作用，營造人人關心學校食品安全的良好氛圍。

責任編輯：xmx

(原標題：駐馬店網)

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