種植訂單化 加工產業化 銷售品牌化

西平“小麥經濟”讓農民品出好滋味

本報訊 （通訊員 胡軍華）近年來，西平縣按照“種植訂單化、加工產業化、銷售品牌化”的思路，走出了一條以糧增收、以農增收的新路子。兩年來，該縣先后有４．５６萬噸食用小麥出口菲律賓、馬來西亞、澳大利亞等國家，實現了我國食用小麥出口零突破，西平縣也因此被命名為全國優質小麥出口創匯基地縣和全國糧食生產先進縣。當地農民切切實實品嘗到了小麥經濟給他們帶來的好滋味。

種植訂單化。該縣以人和、宋集、專探三個重點鄉鎮和豐盛糧油等糧食加工企業為龍頭，建立優質小麥種植基地。他們根據加工企業對小麥品牌品質的要求，在企業與農戶之間牽線搭橋，組織供需見面，簽訂供銷合同，實行訂單生產。這些訂單小麥每公斤價格高出市場價１０％～１５％，僅此一項，可為基地農戶增加收入近２０００萬元。

加工產業化。該縣對現有的“糧”字號企業采取“輸血輸氧”、改制改造等措施，擴大生產規模。同時，通過引資金、引技術新上了一批技術含量高、生產能力強的糧食加工企業。目前，全縣涌現出豐盛糧油、縣糧局面粉廠等以加工小麥為主的糧食加工企業近百家，年產值１５億元，占全縣農業總產值的６０％；全縣年可加工小麥７７．８７萬噸，其中年加工能力在５０００噸以上的企業就有２５家。以優質專用小麥生產的“美聯”牌面粉、掛面、點心等產品暢銷全國１０多個省、市。

銷售品牌化。在“鄭麥９０２３”、“洪河”牌小麥、“美聯”牌面粉的帶動下，西平小麥不僅鞏固了廣東、黑龍江、上海、四川等老的內銷基地，還開發了內蒙古、廣西等新的銷售市場。

針對近年來國際糧食市場出現的新情況，該縣積極參與我國首批食用小麥的出口活動，既實現了農民增收，又樹立了西平優質專用小麥的國際市場形象，跨出了西平小麥生產史上的三大步。