生態(tài)保質(zhì)量 品牌打天下

正陽(yáng)：優(yōu)良生豬唱響產(chǎn)業(yè)大戲

記者 楊軍民 通訊員 王化遠(yuǎn)

炎炎盛夏，在全國(guó)“瘦肉型商品豬”生產(chǎn)基地河南省正陽(yáng)縣，暑熱未能阻擋一輛輛滿載“正良”牌生豬的運(yùn)輸車源源南下，每天５０００余頭的對(duì)外供給，讓這個(gè)名副其實(shí)的全國(guó)生豬調(diào)出大縣顯得格外繁忙。

沿海地區(qū)居民肉食口味挑剔，正陽(yáng)生豬何以搶灘東南市場(chǎng)？

縣長(zhǎng)李新中介紹說：“正陽(yáng)生豬品質(zhì)優(yōu)良，瘦肉率高，肉味鮮美，其生產(chǎn)過程以獨(dú)有的綠色、生態(tài)、環(huán)保而名揚(yáng)中原，至今已連續(xù)１０年穩(wěn)居全省優(yōu)良生豬大縣榜首。以養(yǎng)豬為龍頭的現(xiàn)代畜牧業(yè)，現(xiàn)已成為縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展中提速最快、市場(chǎng)最大、最具活力、效益最為顯著的產(chǎn)業(yè)。”

正陽(yáng)是全國(guó)肉類生產(chǎn)百?gòu)?qiáng)縣，１３萬噸的豬肉產(chǎn)量居全國(guó)第７５位，２００７年生豬存出欄分別達(dá)到１５４萬頭和１９６萬頭。畜牧業(yè)占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的近一半，而養(yǎng)豬業(yè)產(chǎn)值則占去年整個(gè)畜牧業(yè)比重的８５％，農(nóng)民年收入的四成來自養(yǎng)豬業(yè)。全縣已有３００多戶養(yǎng)豬大戶買回私家轎車。

開上別克轎車的正陽(yáng)源豐種豬場(chǎng)老板毛紅梅說：“現(xiàn)在生豬市場(chǎng)形勢(shì)這么好，縣里給優(yōu)惠，國(guó)家發(fā)補(bǔ)貼，何樂而不為呢？”她的無公害生豬肉食品堂而皇之地?cái)[上了香港居民的餐桌。

作為全省畜牧強(qiáng)縣、畜牧業(yè)發(fā)展重點(diǎn)縣，正陽(yáng)縣境內(nèi)共有國(guó)家級(jí)、省級(jí)種豬場(chǎng)８?jìng)€(gè)。這里還是全國(guó)瘦肉型生豬生產(chǎn)配套技術(shù)誕生地，“諸美”牌種豬成為河南名牌產(chǎn)品、著名商標(biāo)，三元雜交模式已推廣使用３０年。早在上世紀(jì)７０年代，正陽(yáng)就被省政府定為供港生豬生產(chǎn)基地，輻射帶動(dòng)全縣養(yǎng)豬業(yè)蓬勃發(fā)展。

進(jìn)入２１世紀(jì)，正陽(yáng)生豬生產(chǎn)步入了集規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、集約化于一體的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)軌道。立足全省首家農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范縣、生態(tài)農(nóng)業(yè)示范縣，背依正陽(yáng)全國(guó)糧食生產(chǎn)百?gòu)?qiáng)縣這座靠山，全縣發(fā)布實(shí)施了優(yōu)良生豬規(guī)模飼養(yǎng)技術(shù)規(guī)程，大力推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖，生豬良種率達(dá)到１００％。正陽(yáng)縣養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會(huì)薈萃各路精英１０００多人，為全縣養(yǎng)豬戶提供生豬的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各項(xiàng)服務(wù)，以應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的生豬市場(chǎng)。

按照退出散養(yǎng)、退出庭院、退出村莊、進(jìn)入規(guī)模養(yǎng)殖、進(jìn)入養(yǎng)殖小區(qū)、進(jìn)入市場(chǎng)循環(huán)的“三退三進(jìn)”思路，正陽(yáng)生豬規(guī)模養(yǎng)殖達(dá)到飼養(yǎng)量的６０％，年出欄５００頭以上的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)８６０個(gè)，規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)７１個(gè)，全縣大型無公害生產(chǎn)企業(yè)達(dá)到１５家。縣養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會(huì)率全國(guó)之先為全縣生豬集體注冊(cè)“正良”商標(biāo)，一舉打破了養(yǎng)豬戶各自營(yíng)銷的傳統(tǒng)習(xí)俗，正陽(yáng)商品生豬頭頂商標(biāo)獨(dú)闖天下。

縣、鄉(xiāng)、村建起三級(jí)動(dòng)物防疫體系、防疫冷庫(kù)和疫病防控信息平臺(tái)，每村配備１～２名合格動(dòng)物防疫員，重大疫病免疫率、耳標(biāo)佩戴率均達(dá)１００％。王勿橋鄉(xiāng)黃莊村“雙強(qiáng)”黨支部書記李峰帶頭建起萬頭現(xiàn)代化養(yǎng)豬場(chǎng)，聯(lián)合全村養(yǎng)豬戶成立了“農(nóng)民養(yǎng)豬合作社”，良種供應(yīng)、飼料供應(yīng)、疫病防治、技術(shù)規(guī)范和產(chǎn)品銷售在全縣領(lǐng)先實(shí)現(xiàn)了“五統(tǒng)一”，產(chǎn)品供不應(yīng)求。

正陽(yáng)商品生豬行銷大江南北，在廣州、深圳等大中城市均設(shè)有銷售窗口，并轉(zhuǎn)口打入東南亞市場(chǎng)。不少調(diào)入地都打出了“搶購(gòu)牌”