美食推薦：紫菜肉片湯
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駐報全媒體記者 曾富強 吳丹
霜降，意味著天氣越來越冷，空氣越來越干燥。這個時候，霜降時節，應吃滋陰潤燥、溫補食物，如蘿卜、山藥、秋梨、鴨肉、牛肉、雪梨、銀耳、百合、南瓜、蓮藕等。可根據個人體質選擇，如寒性體質可選羊肉，陰虛體質可補脾胃。
今日推薦美食：紫菜肉片湯
食材：紫菜5克、里脊肉150克、青菜2棵、紅薯淀粉適量
制作：豬肉切薄片，裹上紅薯淀粉。鍋中放入清水，煮沸后轉小火，逐片放入肉片煮2分鐘，放入青菜、紫菜，放入鹽調味，淋上少許香油，撒上蔥花即可。
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