美食推薦：紫蘇雪梨杏仁茶
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駐報全媒體記者 曾富強 吳丹
俗語“白露秋分夜，一夜冷一夜”，氣溫下降速度逐漸加快。過了白露節氣，天氣漸漸轉涼，暑氣漸漸消失殆盡。秋季對應的是肺，因此白露時節要注意養肺，飲食上宜以清淡、易消化且富含維生素的素食為主，多吃梨、銀耳、蜂蜜、百合、枸杞、蘿卜、豆制品等食物。
今日推薦美食：紫蘇雪梨杏仁茶
食材：紫蘇葉10克、雪梨1個、杏仁10克、陳皮1瓣
做法：雪梨塊、杏仁、陳皮冷水下鍋，大火燒開轉小火煮20分鐘，放入紫蘇葉再煮3分鐘。濾渣后溫飲即可。
功效：散風寒，潤肺，生津潤燥。適合干咳無痰或少痰、咽喉干癢、聲音嘶啞的人群。
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