美食推薦：蓮藕玉米馬蹄湯
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駐報全媒體記者 曾富強 吳丹
俗語“白露秋分夜，一夜冷一夜”，氣溫下降速度逐漸加快。過了白露節氣，天氣漸漸轉涼，暑氣漸漸消失殆盡。秋季對應的是肺，因此白露時節要注意養肺，飲食上宜以清淡、易消化且富含維生素的素食為主，多吃梨、銀耳、蜂蜜、百合、枸杞、蘿卜、豆制品等食物。
今日推薦美食：蓮藕玉米馬蹄湯
食材：蓮藕400克、玉米1根、馬蹄10顆、排骨300克、姜片3片、鹽適量
做法：排骨洗凈焯水，溫水沖洗干凈。玉米洗干凈切片，蓮藕洗凈去皮切片。將所有食材放入砂鍋中，煮1.5個小時，加入少許鹽調味，撒上蔥花即可。
功效：馬蹄清熱生津，玉米健脾，可祛濕清熱潤燥，口感清甜。
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