美食推薦：冬瓜玉米湯
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駐報全媒體記者 曾富強 吳丹
春分是二十四節氣中的第四個節氣。春分時節應多吃清淡易消化的蔬菜、水果、粗糧等，宜進行戶外運動散步、慢跑、打太極等。避免過多食用油膩、辛辣、生冷等食物，以免加重身體負擔。
今日推薦：冬瓜玉米湯
食材：冬瓜、玉米
做法：玉米去皮切小段，冬瓜去皮洗凈切塊，香菇干在溫水中泡30分鐘后切絲。將香菇水保留。生姜不去皮，切成末。將香菇水倒入鍋中。放入玉米段、冬瓜塊、雞肉肉糜，大火燒開轉小火煮10分鐘，放入香菇絲煮5分鐘，放入適量鹽、胡椒粉即可。
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