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小年必食：芝麻糖

2025-02-06 17:10　來源：駐馬店網作者：

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駐報全媒體記者曾富強吳丹

今天是臘月二十三，我國民間的傳統節日“小年”。在北方，小年這一天必吃餃子、火燒、面花、芝麻糖、紅棗發糕、蒸扣肉、炸丸子、年粽、米餅、粘糕十大食物，這些食物不僅美味，還蘊含著豐富的文化意義和吉祥寓意。

民間有“二十三，糖瓜粘”的說法，芝麻糖主要原料有玉米（或小米）、大麥、芝麻等，是祭灶王爺時必不可少的供品，寓意生活甜美。

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