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美食推薦：枇杷銀耳粥

2024-06-19 10:19　來源：駐馬店網責任編輯：吳丹

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駐報全媒體記者曾富強吳丹

又是一年芒種時。近期氣溫明顯升高，要注意防熱、護脾養心，宜食用清涼、開胃、易消化的食物，如苦瓜、百合、綠豆、黃瓜、木耳等。今日推薦美食：枇杷銀耳粥。

食材：粳米、枇杷、銀耳、冰糖

做法：粳米清潔干凈冷水浸泡，枇杷清洗干凈后去皮，切成兩半，剔去果核。銀耳熱水泡發后剪成小朵。鍋內加入銀耳、粳米、清水，大火煮開后改小火熬煮30分鐘，放入冰糖、枇杷即可。

責任編輯：吳丹

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