姜 俊

目前，我市設(shè)施蔬菜已進入育苗、定植和管理的重要階段，越夏蔬菜進入中后期管理時期，秋季露地蔬菜進入播種、定植和前期管理的時期。各縣區(qū)要認(rèn)真把握這一蔬菜生產(chǎn)的重要時機，搞好秋季蔬菜生產(chǎn)管理，積極推廣綠色蔬菜生產(chǎn)新技術(shù)，保障城鄉(xiāng)居民的菜籃子供應(yīng)。現(xiàn)提出秋季蔬菜生產(chǎn)管理意見如下：

一、秋冬茬溫室蔬菜的定植

秋冬茬日光溫室番茄、茄子、辣椒等喜溫蔬菜定植適期是8月下旬~9月上旬，保溫性能好的溫室可適當(dāng)晚一些。要提前扣好棚膜，做好棚室和土壤的消毒。施足有機肥作底肥，精細整地；選生長整齊、大小一致的壯苗定植，要求深淺適宜、密度合理。因氣溫較高，在晴天的下午定植較好，并及時澆足水。

二、芹菜定植

露地芹菜在8月下旬定植，秋大棚種植的芹菜在8月底~9月初定植，要施足腐熟、細碎的有機肥，精細整地，在晴天的下午定植。

三、秋季大棚蔬菜的管理

秋季大棚種植的番茄、黃瓜正值開花結(jié)果期，越夏茬絲瓜、苦瓜、辣椒、茄子等蔬菜也處于開花結(jié)果期，這時天氣逐漸變涼，有利于開花授粉和果實膨大，應(yīng)加強田間管理，促使植株多結(jié)商品率高的果實。要調(diào)節(jié)適宜的溫度、光照和濕度，及時整枝打杈、繞秧落蔓，番茄可以采取震蕩授粉器輔助授粉來增加坐果率，及時澆水、追肥，加強病蟲害防治，特別要預(yù)防番茄黃化曲葉病毒的發(fā)生，門口和風(fēng)口用50目防蟲網(wǎng)封嚴(yán)，及時控制煙粉虱的危害。

四、露地大白菜管理

及時進行間苗、定苗。大白菜在幼苗拉十字時第一次間苗，按7~8厘米間距留苗，在4片真葉時第二次間苗，去除小苗、弱苗；在8片真葉時定苗。選留壯苗，淘汰弱苗、病蟲危害苗和雜苗。及時中耕松土和除草，晴天溫度高時的中午在行間澆水降溫。對缺苗斷壟及時移栽補苗，對于不能及時播種的地塊，采取育苗移栽種植方式，幼苗有5~6片真葉時移栽，在晴天下午移栽有利于緩苗，栽后及時澆水。7月播種的小白菜要及時澆水、追肥，注意防治病毒、霜霉、蚜蟲等病蟲害。

五、蘿卜、胡蘿卜的管理

各種蘿卜和胡蘿卜由幼苗期逐漸進入莖葉生長期，及時間苗、定苗，中耕松土，并結(jié)合松土拔除雜草。要控制澆水，在降雨時及時排水。

六、秋茬露地菜花、甘藍等管理

秋茬露地種植的菜花、甘藍、生菜等作物進入蓮座期，是發(fā)棵長外葉的階段，首先要中耕松土和"蹲苗"，如中耕后3~5天遇雨還要中耕，以利于根系生長，"蹲苗"期在15天左右。“蹲苗”結(jié)束后開始澆水、追肥，每畝開穴追施三元復(fù)混肥15公斤，還要及時防治蚜蟲、甘藍夜蛾等害蟲。

七、大蔥的管理

立秋以后，大蔥生長加快，要做好追肥、培土和中耕除草，并根據(jù)天氣適時澆水，并注意防治薊馬。

八、秋露地架豆和豇豆的管理

6月下旬播種的架豆和豇豆已進入開花、結(jié)莢期，要根據(jù)天氣、土壤和植株長勢情況及時澆水、追肥，還要注意防治蚜蟲和豆莢螟等害蟲。

九、蔬菜病蟲無害化防治

（一）農(nóng)業(yè)防治。主要措施有：實行嚴(yán)格的輪作制度；選用無病壯苗定植；調(diào)整植株群體結(jié)構(gòu)，合理整枝，促進通風(fēng)透光；增施充分腐熟的有機肥和磷鉀復(fù)合肥，增強蔬菜自身抗病能力。

（二）物理防治。主要措施有：利用害蟲的趨光性，使用頻振式殺蟲燈、黑光燈等誘殺害蟲；采用性誘劑誘殺害蟲；用色板、色膜驅(qū)避、誘殺害蟲。

（三）生物防治。主要措施有：保護利用天敵；利用生物制劑防治蔬菜病蟲害；利用植物源殺蟲劑防治害蟲；利用昆蟲生長調(diào)節(jié)劑和特異性農(nóng)藥來防治害蟲。

（四）化學(xué)防治。大力推廣高效、低毒、低殘留的農(nóng)藥，杜絕使用違禁農(nóng)藥防治病蟲害；嚴(yán)格控制蔬菜的農(nóng)藥安全使用間隔期，以確保蔬菜的農(nóng)藥殘留量控制在國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)以下；加強對蔬菜病蟲害的監(jiān)測預(yù)報，選擇有效藥劑和最佳防治時機，對癥用藥，適時用藥；科學(xué)合理復(fù)配混用，輪換交替用藥。

（作者系河南省大宗蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系駐馬店綜合試驗站站長、駐馬店市農(nóng)業(yè)科學(xué)院研究員）