本報訊 （記者 陳 司）２月２８日，十一屆全國人大常委會第七次會議審議通過了新的《食品安全法》，并將于今年６月１日起實施。

為依法履行好質(zhì)監(jiān)部門的監(jiān)管職責(zé)，市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局在認真組織開展《食品安全法》的學(xué)習(xí)、培訓(xùn)、宣傳的同時，扎扎實實做好相關(guān)前期工作。

一是認真組織開展食品安全大檢查。加大對生產(chǎn)企業(yè)、重點產(chǎn)品、重點行業(yè)和地區(qū)的監(jiān)督檢查，督促企業(yè)建立全過程質(zhì)量安全管理制度，落實企業(yè)主體責(zé)任，建立風(fēng)險預(yù)警和快速反應(yīng)機制，落實風(fēng)險防范措施，建立重點區(qū)域治理整頓機制，落實地方政府領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。二是大力開展食品安全集中整治。圍繞我市小麥粉、糧食加工品及乳制品、飲料等高風(fēng)險產(chǎn)品開展專項整治；以高風(fēng)險產(chǎn)品和主導(dǎo)食品行業(yè)為重點，開展添加劑使用、備案、標(biāo)志等的檢查。三是完善食品質(zhì)量安全區(qū)域監(jiān)管制度。根據(jù)“三位一體”責(zé)任制要求，結(jié)合行政區(qū)劃特點、企業(yè)分布、產(chǎn)品風(fēng)險程度和監(jiān)管難易程度等情況，合理劃定監(jiān)管責(zé)任區(qū)，落實監(jiān)管責(zé)任，整合監(jiān)管資源，拓寬監(jiān)管領(lǐng)域，強化監(jiān)管手段，提高監(jiān)管效能。四是建立完善食品安全監(jiān)管長效機制。加快建立以準(zhǔn)入、追溯制度為核心的質(zhì)量安全監(jiān)管長效機制，不斷完善三級監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，不斷加強督察巡查，努力提高食品質(zhì)量安全監(jiān)管水平。五是加強食品安全的宣傳教育。普及食品安全知識，提高公眾食品安全意識。大力宣傳優(yōu)質(zhì)食品、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè)，正確引導(dǎo)消費。發(fā)揮新聞宣傳教育和輿論監(jiān)督作用，揭露、曝光制售假冒偽劣食品的違法犯罪行為，震懾違法犯罪分子，提高企業(yè)的遵紀守法意識和誠信意識。