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美食推薦：清炒枸杞頭

2025-03-27 09:53　來源：駐馬店網(wǎng) 作者：

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駐報(bào)全媒體記者曾富強(qiáng) 吳丹

春分是二十四節(jié)氣中的第四個(gè)節(jié)氣，春分時(shí)節(jié)應(yīng)多吃清淡易消化的蔬菜、水果、粗糧等，宜進(jìn)行戶外運(yùn)動散步、慢跑、打太極等。避免過多食用油膩、辛辣、生冷等食物，以免加重身體負(fù)擔(dān)。

今日推薦：清炒枸杞頭

食材：枸杞頭、食用油、食鹽、白砂糖

做法：枸杞頭掐去老根洗凈，控干水。鍋中油熱，放入枸杞頭翻炒變軟，加入適量鹽、少許糖翻炒均勻，加入少許清水，小火煮3分鐘即可。

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