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美食推薦：丹參黃豆湯

2025-02-28 13:25　來(lái)源：駐馬店網(wǎng) 作者：

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駐報(bào)全媒體記者曾富強(qiáng) 吳丹

雨水是二十四節(jié)氣中的第二個(gè)節(jié)氣，表示降雨開(kāi)始，雨量逐漸增多。雨水節(jié)氣養(yǎng)生宜春捂防寒、健脾除濕、調(diào)暢情志，飲食以燕麥、紅薯、豆類(lèi)、橙子、柚子、草莓、羊肉、雞肉、山藥、糯米和大棗等食物，富含膳食纖維，保持飲食清淡，增強(qiáng)免疫力。

今日推薦美食：丹參黃豆湯

食材：丹參、黃豆。

做法：丹參洗凈，黃豆提前1個(gè)小時(shí)用涼水浸泡。將丹參、黃豆放入鍋中，加入清水煮1個(gè)小時(shí)，挑出丹參，加入蜂蜜或鹽調(diào)味即可。

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