美食推薦：奶香紅薯窩頭
駐報(bào)全媒體記者 曾富強(qiáng) 吳丹
夏至節(jié)氣來到，盛夏正式拉開序幕。夏至是夏季的第四個(gè)節(jié)氣，氣候高溫、潮濕，要多吃苦味食物，調(diào)養(yǎng)精神，易食苡仁、芡實(shí)、蓮心、紅棗、綠豆、黃瓜、木耳等，宜清淡，不宜肥甘厚味。今日推薦美食：奶香紅薯窩頭。
食材：新鮮紅薯、玉米粉、奶粉
做法：紅薯削皮切薄片，放入鍋中蒸10分鐘，壓成泥；加入玉米面、奶粉、少許開水拌勻，搓成長圓形，放入鍋中蒸20分鐘即可。
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