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美食推薦：香煎五花肉

2024-06-26 18:33　來源：駐馬店網作者：

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駐報全媒體記者曾富強吳丹

夏至節氣到來，盛夏正式拉開序幕。夏至是夏季的第四個節氣，氣候高溫、潮濕，要多吃苦味食物，調養精神，易食苡仁、芡實、蓮心、紅棗、綠豆、黃瓜、木耳等，宜清淡，不宜肥甘厚味。今日推薦美食：香煎五花肉。

食材：五花肉、燒烤料、淀粉

做法：五花肉洗凈切薄片，加入生抽、老抽、料酒、白芝麻、燒烤料、淀粉抓勻腌制20分鐘。鍋內油熱，煎至兩面金黃、酥脆即可。

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