美食推薦：糯米桂花藕
駐報全媒體記者 曾富強 吳丹
又是一年芒種時。近期氣溫明顯升高，要注意防熱、護脾養(yǎng)心，宜食用清涼、開胃、易消化的食物，如苦瓜、百合、綠豆、黃瓜、木耳等。今日推薦美食：糯米桂花藕。
食材：蓮藕、糯米、白糖、干桂花
做法：糯米淘洗干凈后溫水浸泡1小時左右，蓮藕清洗干凈、削皮、對半切開，填入糯米，再用藕節(jié)頭蓋住，水開后轉小火煮2小時。鍋里放入清水燒開，加入白糖轉小火煮到糖汁黏稠的時候，放入干桂花攪拌均勻，放涼以后直接澆在糯米藕上即可。
責任編輯：吳丹
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