新蔡縣“兩牛”產業譜寫振興新篇章

駐馬店網訊（記者 蘇凱 通訊員 楊琳琳）近日，走進新蔡縣李橋回族鎮石莊村柏林肉牛養殖基地，兩側牛欄干凈整潔、通透敞亮，牛欄里體格健壯、毛光锃亮的肉牛正悠閑地吃著飼料。

“去年基地已經出欄300多頭牛，銷了600多萬元。”該基地負責人耿繼青一邊向食槽里投放飼料，一邊介紹著基地情況。

柏林肉牛養殖基地是新蔡縣肉牛養殖龍頭企業之一，現存欄肉牛500頭左右，今年可出欄400多頭，訂單來自廣東、上海、湖南等地，深受市場歡迎。據了解，該基地計劃明年繼續擴大養殖規模，爭取達到300頭母牛、700頭育肥牛的存欄量，同時建設肉牛產品深加工廠房，開發腌制生牛肉、真空包裝熟牛肉等牛肉深加工產品。

在位于黃樓鎮的花花牛乳業公司養殖基地內，隔著玻璃窗可以看到，數十頭奶牛在機械轉盤上排隊站立，兩名工人在操縱智能化設備進行擠奶作業。

作為全省肉牛調出大縣、畜牧大縣、養牛大縣和全省40個畜牧業重點縣之一，養牛業是新蔡縣畜牧業的主導產業。肉牛存欄量大、質量優是新蔡縣畜牧業的顯著特點和優勢。近年來，新蔡縣大力發展生態標準化奶牛、肉牛養殖和生鮮乳深加工，擴大優質農產品有效供給，推進畜牧產業和農產品加工業高質量發展，提高集約化、規模化、專業化、產業化水平，著力推進全縣畜牧業高質量發展，全縣肉牛養殖結構不斷優化、質效持續提升。

新蔡縣因地制宜、精準施策、整合資源、優化配置，大力發展生態標準化奶牛、肉牛養殖和生鮮乳深加工，以奶牛、肉牛“兩牛”產業高質量推動農業發展方式轉變，力促產業提質升級，有力助推鄉村振興。

近年來，新蔡縣發展5000頭畜位以上奶牛規模養殖場2個，奶牛存欄量1.1萬頭，泌乳奶牛6170頭，奶業綜合生產能力顯著提升；發展500頭畜位以上標準化肉牛場34個，肉牛年存欄量4.5萬頭以上，年出欄4.2萬頭以上。大力開展招商引資活動，以“兩牛”項目高質量帶動產業發展。花花牛年產30萬噸乳制品加工項目已完成籌備、投資3500萬元的休閑（牛類）食品產業園建設項目正在施工中、投資1000萬元的休閑（牛類）食品產業園建設項目正在火熱推進。花花牛乳業集團有限公司被認定為國家級龍頭企業，通過“國家優質乳工程”認證；新蔡縣奶牛生態循環現代產業園被認定為省級現代農業產業園和全省奶業優勢特色產業集群項目實施縣。

“新蔡縣將不斷加強科學規劃布局，因地制宜施策，逐步實現‘兩牛’產業集約化、標準化、規模化，不斷發揮‘兩牛’產業輻射帶動作用，切實擦亮‘兩牛’品牌，不斷擴大優質農產品有效供給，壯大村集體經濟，增加農民群眾收入，著力推進全縣畜牧業和農產品加工業高質量發展。”新蔡縣主要負責同志說。