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推薦美食：銀耳紅薯西米羹

2023-12-29 11:14　來源：駐馬店網責任編輯：吳丹

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駐報全媒體記者曾富強吳丹

天氣逐漸變冷了，要注意通過合理的飲食、增加運動鍛煉等方式來抵抗寒冷，提高身體抵抗力。合理進食含有膠質的食物，不但營養均衡，還可以延緩衰老、延年益壽，優質蛋白，容易消化，而且越吃越健康。今日推薦美食：銀耳紅薯西米羹。

食材：

銀耳，紅棗，紅薯，西米，牛奶，紅糖

做法：

1.銀耳溫水泡發，撕成小塊，把根部去掉；紅薯清潔干凈，切小塊；紅棗、西米清洗干凈備用。

2.銀耳放入鍋中，再放入紅薯、紅棗、西米，加入大半鍋清水，大火煮開轉小火煮20分鐘。

3.放入紅糖，再煮幾分鐘即可。

責任編輯：吳丹

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