推薦養(yǎng)生湯：冬瓜薏米排骨湯
駐報全媒體記者 曾富強 吳丹
冬瓜薏米排骨湯是一道色香味俱全的名肴，屬于閩菜系，制作原料主要有冬瓜，薏米，排骨等。此湯清淡宜人，具有清熱解毒，利濕化滯、降脂降壓、通利小便之功效。
準(zhǔn)備食材：
排骨600g，冬瓜一塊，薏米適量，生姜一塊，香蔥一根。
做法：
1.準(zhǔn)備食材，排骨提前用清水浸泡，泡出里面的血水，冬瓜去皮切塊，生姜切片。
2.鍋中放清水，排骨用冷水下鍋，放幾片生姜，一勺料酒，焯水后撈出沖洗干凈。
3.鍋中放少許油，放生姜爆香，放排骨稍微翻炒一下，放一勺料酒，放適量的熱水或者開水，大火燒開后轉(zhuǎn)小火，蓋上鍋蓋，燉30分鐘。
4.時間到，放鹽，放入冬瓜，大火燒開后再燉10分鐘。放胡椒粉、雞精，撒上香蔥即可出鍋。
冬瓜和薏仁都有清熱祛暑的作用，秋天喝這道湯，清淡美味營養(yǎng)，還可以補充水分。
責(zé)任編輯：曾富強
查看心情排行你看到此篇文章的感受是：
點贊
高興
羨慕
憤怒
震驚
難過
流淚
無奈
槍稿
標(biāo)題黨
版權(quán)聲明：
1.凡本網(wǎng)注明“來源：駐馬店網(wǎng)”的所有作品，均為本網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)書面授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其他方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：駐馬店網(wǎng)”。任何組織、平臺和個人，不得侵犯本網(wǎng)應(yīng)有權(quán)益，否則，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，本網(wǎng)將授權(quán)常年法律顧問予以追究侵權(quán)者的法律責(zé)任。
駐馬店日報報業(yè)集團法律顧問單位：上海市匯業(yè)（武漢）律師事務(wù)所
首席法律顧問：馮程斌律師
2.凡本網(wǎng)注明“來源：XXX（非駐馬店網(wǎng)）”的作品，均轉(zhuǎn)載自其他媒體，轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負責(zé)。如其他個人、媒體、網(wǎng)站、團體從本網(wǎng)下載使用，必須保留本網(wǎng)站注明的“稿件來源”，并自負相關(guān)法律責(zé)任，否則本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。
3.如果您發(fā)現(xiàn)本網(wǎng)站上有侵犯您的知識產(chǎn)權(quán)的作品，請與我們?nèi)〉寐?lián)系，我們會及時修改或刪除。
豫公網(wǎng)安備 41170202000005號