市市場監(jiān)管局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市畜牧局、市衛(wèi)健體委、市公安局負(fù)責(zé)同志圍繞各自分管領(lǐng)域就省駐駐新聞媒體和市直新聞媒體現(xiàn)場提出的食品安全監(jiān)管問題進(jìn)行一一解答。就加強(qiáng)2021年春節(jié)期間食品安全監(jiān)管，市食品安全委員會要求，要強(qiáng)化源頭管理、強(qiáng)化過程監(jiān)管、強(qiáng)化監(jiān)督抽檢、強(qiáng)化疫情防控、強(qiáng)化執(zhí)法辦案、強(qiáng)化集體聚餐監(jiān)管，嚴(yán)格遵循“四個(gè)最嚴(yán)”要求，提高從農(nóng)田到餐桌全過程監(jiān)管能力，提升食品全鏈條質(zhì)量安全保障水平，努力為全市人民創(chuàng)造一個(gè)安全、放心的市場環(huán)境。

　　據(jù)了解，近年來，我市不斷強(qiáng)化食品安全示范創(chuàng)建，連續(xù)8年在全省食品安全年度考核中處于優(yōu)秀等次，尤其是近3年位居全省第三。2020年，全市各級各部門認(rèn)真貫徹落實(shí)市委、市政府和市食品安全委員會的決策部署，以創(chuàng)建國家食品安全示范城市為抓手，強(qiáng)化黨政同責(zé)、全程監(jiān)管、宣傳引導(dǎo)、示范引領(lǐng)，全力做好食品安全工作，服務(wù)保障疫情防控大局，切實(shí)保障人民群眾舌尖上的安全，全市食品產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，食品安全形勢持續(xù)向好。