我第一次炒菜

2020-12-23 10:45 來源：駐馬店網責任編輯：閆繼華

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摘要：隨后，我把肉絲放入鍋中，翻炒了幾下，倒入豆瓣醬，接著又倒入竹筍，辣椒、木耳翻炒了片刻。最后，我在鍋內加入了一些調味汁，等到湯汁稍微變黏稠時，我又加入了少許的雞精，并迅速翻炒，隨后關了火，將魚香肉絲放入盤子里，等爸爸媽媽回家。

駐馬店市第一小學四（5）班楊柳

周末，爸爸媽媽去上班了，所以炒菜的事由我包了。這是我第一次炒菜。

我要做魚香肉絲，先把竹筍、辣椒、木耳和肉塊放到水中泡一會兒，肉塊泡好了，我再把肉塊切成肉絲，接著把肉絲腌制五分鐘，在腌制的過程中，我把蔥、姜、蒜切好。

我先把煤氣爐開火，然后往鍋里倒油，油熱后放入蔥、姜、蒜，只聽嘩啦一聲，香噴噴的味道就飄了過來。隨后，我把肉絲放入鍋中，翻炒了幾下，倒入豆瓣醬，接著又倒入竹筍，辣椒、木耳翻炒了片刻。最后，我在鍋內加入了一些調味汁，等到湯汁稍微變黏稠時，我又加入了少許的雞精，并迅速翻炒，隨后關了火，將魚香肉絲放入盤子里，等爸爸媽媽回家。過了一會兒，爸爸媽媽回來了，我連忙把魚香肉絲端到爸爸媽媽面前，讓她們嘗一嘗，媽媽吃了一口，笑瞇瞇地說：“好香，好好吃呀！女兒的手藝真不錯。”爸爸接著說：“女兒長大了。”我聽了爸爸媽媽的話，心里美滋滋的，我想，以后我要多幫爸爸媽媽做些家務活，讓爸爸媽媽把更多的精力放在工作上！

(小記者證號：203045)

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