飲茶有利于骨骼健康，尤其對女性而言，有降低骨質疏松癥風險的作用。近期，北京大學公共衛生學院李立明教授團隊發表了這項最新研究成果。

骨骼強度取決于骨密度與骨質量，前者占比70%。骨密度可以反映骨量流失的病理過程，并能預示骨折風險。研究團隊根據2萬余人的骨密度數據分析發現，有長期飲茶習慣的女性，骨密度明顯更高。在進一步分析茶葉沖泡量與骨密度的關系時，研究人員發現，每天茶葉沖泡量小于6克者的骨密度高于從不飲茶者。不過，喜飲濃茶 (茶葉量≥6克/天) 者的骨密度并未繼續增強。

另一項研究通過45萬余人的長期隨訪數據發現，每日飲茶降低了因骨折入院的發生概率，該效果在男性和女性中基本一致。其中，飲綠茶者髖骨骨折住院風險降低了20%，飲茶超過30年者該風險降低了32%。

李立明說：“許多人擔心茶葉中的咖啡因成分會增加尿鈣流失，導致骨質疏松，但我們并未觀察到喜飲濃茶者的骨折住院風險有增高趨勢。”李立明表示，飲茶防骨質疏松的原因除了茶葉本身對骨密度的影響作用，也不排除另外一種可能性，即飲茶對個體的注意力和警覺性有積極影響，可能降低發生嚴重傷害的風險?！?（文 閑）