中國中醫科學院醫學實驗中心副研究員 代金剛

 不少人上了年紀特別愛著急上火、心煩急躁，猶如熱鍋上的螞蟻，這類人可以試試喝淡竹葉水。

相傳，東漢建安十九年，劉備羽翼漸豐，在諸葛亮的建議下，發兵聲討曹操。先鋒張飛兵馬剛到城邊就與曹方大將張邰相遇。張邰深知敵不過張飛，便筑寨抗敵，張飛急攻不下，令兵士在陣前叫罵，張邰依舊不予理睬。對峙數日，急得張飛火冒三丈、口舌生瘡，眾多兵士也煩躁不安、急火攻心。諸葛亮知道后，派人把50甕上等“佳釀”抬到陣前，張飛吩咐兵士們把甕狂歡。張邰登高而望，認為張飛已經放下攻敵之心，夜晚趁機下山劫營，結果遭到埋伏，大敗而逃。原來，酒甕里裝的不是酒，而是諸葛亮準備的瀉火除煩湯藥——淡竹葉水。

淡竹葉，禾本科植物淡竹葉的干燥莖葉。《現代實用中藥》記載其：“清涼解熱、利尿。治熱病口渴，小便澀痛，煩熱不寐，牙齦腫痛。”淡竹葉性味苦、甘、淡、寒，歸心、胃、小腸經，有清熱除煩，通利小便的功效。由于該中藥性味甘寒，可清心泄熱、除煩止渴，所以常與石膏、蘆根等配伍，治療熱病煩渴之證；也可與燈芯草、白茅根、滑石等同用，治療心火熾盛、口舌生瘡等問題。一般，煎服用量為10~15克。

但需要注意，兩類人不要服用，一是體虛有寒者，二是孕婦。另外，愛上火的人，需要綜合調理，平時可以配合呼吸法的“哈字訣”，深吸氣，張口發哈音，起到散熱作用。