凈水器有凈化作用   自來水經(jīng)濟(jì)健康

凈化水、自來水，你選哪個(gè)

專家：凈化水也要燒開喝

□晚報(bào)記者  張麗麗  袁   敏  文/圖

隨著消費(fèi)水平的提高，人們對(duì)健康飲水的關(guān)注度也有所提高。有的家庭購買桶裝水飲用，有的家庭則選擇凈水器，認(rèn)為這樣就可以喝上純凈、健康的水。凈水器剛出現(xiàn)在市場(chǎng)，就受到廣大市民的關(guān)注。對(duì)外宣稱能除菌除味、凈化水中有害物質(zhì)的凈水器，真的有凈水作用嗎？

近日，記者走訪了凈水器市場(chǎng)，并對(duì)凈水器凈化過的水做了檢測(cè)。

市場(chǎng)上的凈水器功能多

記者走訪凈水器市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，市面上的凈水器品牌繁多，價(jià)格在300元~10000元。雖然這些凈水器的工作原理不同，但其宣傳的功能幾乎一樣。

“凈水器大體上有三種功能，過濾、吸附和殺菌。”一位姓崔的凈水器商戶告訴記者，一般來說，價(jià)格和凈水率是成正比的。如果市民想直接飲用凈化過的水，那就需要掏高價(jià)錢，購買反滲透式凈水器。

在一家知名品牌的凈水器賣場(chǎng)記者看到，根據(jù)產(chǎn)品的不同功能，凈水器分為直飲機(jī)、純水機(jī)、超濾機(jī)、管線機(jī)、軟水機(jī)、前置凈水機(jī)等。這些產(chǎn)品，根據(jù)功能，價(jià)位相差甚遠(yuǎn)。如前置凈水機(jī)，售價(jià)只有二三百元，而反滲透超濾機(jī)，則要近4000元錢，相差十倍之多。

據(jù)該品牌凈水器的銷售員介紹，城市用水基本上采用自來水。自來水經(jīng)氯氣消毒、殺菌等多重處理，雖然能夠殺滅病毒、細(xì)菌，達(dá)到合格飲用的標(biāo)準(zhǔn)，但沒法去除水垢、重金屬、揮發(fā)性物質(zhì)等。再加上自來水經(jīng)氯氣消毒后，有余氯存在，長期飲用對(duì)人體會(huì)產(chǎn)生危害。

“凈水器的水源是市政自來水，反滲透凈水器凈化過的水可以直接飲用。”該銷售員說，自來水通過PP棉濾芯、顆粒活性炭濾芯、PP棉濾芯、反滲透濾芯和后置活性炭濾器，可以去除泥沙、鐵膠體、細(xì)菌、懸浮物等。

商家用TDS筆測(cè)試水質(zhì)

該銷售員一邊向記者介紹，一邊拿出一個(gè)儀器，向記者演示凈水器的強(qiáng)大功能。只見他把一個(gè)稱作TDS筆的儀器，分別放入自來水和凈化水中，測(cè)量的TDS值分別為134和13。

“TDS又稱溶解性固體總量，指的是水中全部溶質(zhì)的總量，包括無機(jī)物和有機(jī)物兩者的含量。從這個(gè)TDS值，我們可以看出，兩種水中的溶解性固體總量，也就是水中的污染程度。”他說，TDS值越大，說明水中的雜質(zhì)含量越大。

隨后，這名銷售員又拿出一個(gè)被稱作電解器的小裝置。記者發(fā)現(xiàn)電解器下方是4根電極，2根電極為鋁棒，另2根為鐵棒。

銷售員端來一杯凈化水和一杯自來水，然后將電解器的電極以鋁棒鐵棒為一組同時(shí)插入兩杯水中，然后通上電，電解器立即開始工作。只見在自來水的杯子內(nèi)，電極棒旁突然出現(xiàn)大量氣泡，然后水泛黃，并且變得越來越混濁，而凈化水的杯子內(nèi)并未發(fā)生劇烈的反應(yīng)。

大約60秒，盛著自來水的杯子表面上出現(xiàn)了很多令人惡心的黑紅色懸浮物，杯身也熱得燙手，深色的懸浮物已經(jīng)大量覆蓋了水面。此時(shí)，盛凈化水的水杯仍沒太大的動(dòng)靜，水溫沒有升高，沒有出現(xiàn)任何懸浮物，只是顏色變成了淡淡的黃色。

該銷售員介紹，這種懸浮物產(chǎn)生的越多說明水越不干凈。水會(huì)變臟是因?yàn)樗须s質(zhì)，經(jīng)電解器作用后，變成了不溶于水的懸浮物。并且，從水杯的溫度可以看出，溫度高的水里含的重金屬多。

凈水器確實(shí)有凈化作用

凈化水的TDS值明顯低于自來水，電解器分解后的自來水變混濁。商家的實(shí)驗(yàn)結(jié)果讓記者感到驚訝，難道凈水器真有凈化作用嗎？為了驗(yàn)證商家做的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，記者從凈化器商家那里提取了一些凈化水。隨后，記者拿著凈化水和沒有凈化的自來水來到駐馬店市環(huán)境監(jiān)測(cè)站，尋找專家檢測(cè)凈化器的凈化效果。

“通過檢測(cè)，凈化水中鉀、鈉、鈣、鎂離子含量，就可以反映出凈化器的凈化效率。”市環(huán)境監(jiān)測(cè)站分析科科長張立新告訴記者，市面上銷售的凈水器的工作原理多是通過各種濾芯(例如PP棉、活性炭、反滲透膜等)，將水一層層凈化，達(dá)到去除雜質(zhì)的目的。 

張立新說，凈水器有沒有凈化作用，還要看實(shí)驗(yàn)結(jié)果如何。經(jīng)過他一天的努力，記者于3月27日拿到了實(shí)驗(yàn)結(jié)果。通過對(duì)自來水、凈化水和某品牌的礦泉水檢測(cè)結(jié)果對(duì)比顯示，凈化水中的鉀、鈉、鈣、鎂含量明顯低于自來水，鎂和鉀的含量略低于礦泉水，鈣和鈉的含量則高于礦泉水。

“通過我們檢測(cè)的結(jié)果來看，凈化水中的鎂離子含量為0.110mg/L，自來水中的含量為8.30mg/L，凈化率為98.7%。”張立新說，鈣的凈化率為99.3%，鈉的凈化率為90.7%，鉀的凈化率為83.4%。

為了檢測(cè)凈化器的凈化效率，張立新特意做了電導(dǎo)率的檢測(cè)。“我們知道水具有導(dǎo)電性，電導(dǎo)率就是水的導(dǎo)電性，從側(cè)面反映出水中陰陽離子的含量。如果含量非常低的話，水就不會(huì)導(dǎo)電。”他說，通過對(duì)凈化水的電導(dǎo)率檢測(cè)，他發(fā)現(xiàn)凈化水的電導(dǎo)率僅為1.5ms/m，比自來水的21.1ms/m低得多。

“凈化水中的氯離子含量為0.006mg/L，自來水中的氯離子含量為0.023mg/L。”張立新說，上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示，凈化器確實(shí)有凈化作用。但是凈化效果如何，還要看凈水器的具體配置，一般的凈水器只能起到過濾大顆粒的作用，對(duì)于微生物和能通過過濾孔的物質(zhì)一般是過濾不掉的。

自來水經(jīng)濟(jì)健康

記者從市環(huán)境監(jiān)測(cè)站得知，凈水器確實(shí)有凈化作用，但它在過濾大顆粒可溶性物質(zhì)的同時(shí)，也把人體所需的元素過濾掉了。人們長期飲用凈化水好不好呢？記者就此采訪了市中心醫(yī)院營養(yǎng)專家孫西芝。

“從理論上講，自來水、凈化水都可飲用，且口感和顏色無太大差別。不過，從市環(huán)境監(jiān)測(cè)站檢測(cè)的結(jié)果來看，它們各自所含的成分不盡相同。自來水中含有人體不可缺少的鉀、鈣、鈉、鎂和硫酸鹽等常量元素，而凈化水含有的常量元素少。”孫西芝說。

對(duì)于自來水燒開后壺中有水垢是水不干凈造成的問題，孫西芝表示，水燒開后壺中的水垢是因?yàn)樗械拟}、鎂離子加熱后形成的，而不是雜質(zhì)、臟東西，屬正常現(xiàn)象。至于自來水中的氯氣味，是因?yàn)樽詠硭鞘褂寐认镜模瑫?huì)有少量的殘留，但不會(huì)對(duì)人體造成危害。

孫西芝稱，現(xiàn)在市場(chǎng)上一些采用反滲透技術(shù)的凈水器處理的水是可以達(dá)到直接飲用標(biāo)準(zhǔn)的，但同時(shí)水中的礦物質(zhì)也會(huì)被過濾掉。另外，不少凈水器過濾技術(shù)很簡單，只是過濾掉了水中的異色、雜質(zhì)及重金屬等大分子，卻不能將細(xì)菌過濾掉。所以，凈水器雖然讓水更純凈了，但最好燒開喝。

孫西芝還表示，凈化水不含任何礦物質(zhì)，對(duì)身體健康，尤其是對(duì)正在長身體的孩子是不利的。就拿鈣來說，它對(duì)身體骨骼、心血管系統(tǒng)等都是必需的。凈化水因?yàn)槌煞痔儯圆灰硕嗪取６遥捎趦羲鳛V芯更換不可能特別及時(shí)，一些泥沙、細(xì)菌、懸浮物等會(huì)積存超標(biāo)，更應(yīng)該警惕。還有，凈水機(jī)的濾芯如果長時(shí)間不更換，那些被濾過的細(xì)菌或其他微生物反而容易在此繁殖，容易造成二次污染。

“自來水廠生產(chǎn)的自來水都是符合國家生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的，它的各種成分更適合人體生長代謝所需，所以自來水燒開后飲用是沒有任何問題的。從自身考慮，自來水經(jīng)濟(jì)健康，沒必要刻意飲用凈化水。”孫西芝說。