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怎樣辯別真鹽和假鹽？

2015-01-30 10:46　來源：駐馬店網(wǎng) 責(zé)任編輯：yjh

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摘要： 市鹽業(yè)局領(lǐng)導(dǎo)你好！真鹽和假鹽該怎樣辯別，又有什么共同之處，遇到這種情況，消費者該怎樣保護(hù)自己的合法權(quán)利不受外界的影響？作為消費者應(yīng)該向哪些部門舉報？春節(jié)快

市鹽業(yè)局領(lǐng)導(dǎo)你好！真鹽和假鹽該怎樣辯別，又有什么共同之處，遇到這種情況，消費者該怎樣保護(hù)自己的合法權(quán)利不受外界的影響？作為消費者應(yīng)該向哪些部門舉報？春節(jié)快到了，希望鹽業(yè)局的工作人員聯(lián)和工商，公安，食品藥品，質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局在全市開展依法治理食品安全問題的整治，讓政府，企業(yè)，媒體，人民群眾共同監(jiān)督。得到人民的信任和認(rèn)可，讓全市人民過一個歡樂祥和的春節(jié)！

市鹽業(yè)局回復(fù)部門：

耿先生，您好：為確保我市廣大人民群眾度過一個歡樂、祥和、幸福的節(jié)日，我局已于2014年12月25日下發(fā)了《關(guān)于在全市開展2015年”元旦“、“春節(jié)”期間食鹽市場專項整治活動的通知》，文件要求此次食鹽市場重點專項整治活動從2014年12月26日至2015年2月28日結(jié)束。整治期間嚴(yán)格按照”全面排查、徹底治理、鞏固成果“的總體要求，深入開展食鹽安全專項整治，凈化食鹽市場，確保人民群眾”餐桌“食鹽安全。對于此次專項活動，我局積極與各級食品安全、質(zhì)量監(jiān)督、公安、工商等部門聯(lián)系、合作，齊抓共管，依法處理，堅決防止和杜絕不合格鹽產(chǎn)品流入市場，危害”餐桌“安全。對于真假鹽的辨別方法，現(xiàn)提供以下幾種方法供市民參考： 1、看包裝。我省鹽產(chǎn)品外包裝印刷精美，標(biāo)明有生產(chǎn)單位、出廠日期，封口嚴(yán)密整齊，袋子質(zhì)量厚實。假鹽包裝字跡模糊，包裝粗糙； 2、看色澤。真鹽外觀色澤潔白，假鹽外觀淡黃或暗黑色，不干，易受潮； 3、可以用手捏、鼻聞、口嘗的辦法。真鹽手抓捏較松散，顆粒均勻，無異味，咸味聞之有氨味。 4、通過顯色試驗來辨別。將碘鹽撒在切開的土豆切面上，如顯藍(lán)色，是真碘鹽，如藍(lán)色淺或無藍(lán)色，則是假碘鹽。如有其它疑問和投訴，可撥打監(jiān)督舉報電話——2688559 希望以上答復(fù)能得到您的滿意和認(rèn)可。駐馬店市鹽業(yè)管理局

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