確山讓標準化品牌叫響全國

記者 張新義

    1月16日，省質量技術監督局發布公告，確定了確山黑豬地方標準。這是確山縣繼2014年獲得國家紅薯種植綜合標準化示范區稱號之后，在農業標準化實施進程中獲得的又一重大成果。

國家級標準化示范區  讓“瓦崗紅薯”紅遍全國

    地處淺山丘陵區的確山縣西部山區，具有獨特的氣候、土壤條件，特別適合紅薯種植。由于種植面積大、產量高、品質好，“瓦崗紅薯”成為我市很多城鄉居民喜愛的食品。

    “特色農業要想做大做強，真正打出品牌，必須以標準化為支撐、為前提，以標準化種植、標準化養殖保持農產品的高標準、高質量，這樣就可以贏得高效益，讓農民群眾長期受益。”談起農業標準化的意義，2014年以來一直致力于全縣農業標準化發展的確山縣質量技術監督局局長薛云說。

    2014年，根據上級精神，縣級質量技術監督部門由所在縣管轄，不再實行垂直管理。歸屬地方管理后，確山縣質量技術監督局干部職工圍繞縣委、縣政府中心工作，主動站位、積極作為，更加履職盡責、恪盡職守，更好地發揮人才專業、業務精良的優勢，更好地融入地方經濟社會發展，力爭為全縣農業標準化發展做出積極貢獻。

    采訪中，確山縣質量技術監督局相關工作人員告訴記者，能夠成為國家級紅薯種植標準化示范區，實在來之不易，這說明國家有關部門對確山紅薯生產規模、產品品質的認可。更重要的是，確山紅薯尤其是“瓦崗紅薯”，作為一個品牌、一種產業，在今后一定會有更大更好的發展空間。

    被確定為標準化示范區后，確山縣決定從2014年起，用3年時間，完成紅薯種植標準化示范區項目建設，大力發展優質紅薯生產，逐步形成優質紅薯產業化經營新格局，實現紅薯種植從數量擴張型向質量效益型的轉變。

    確山縣十分珍惜這一難得的機遇，確立了“政府引導、技術扶持、輻射帶動、壯大規模”的全縣紅薯種植標準化示范區建設總體思路。通過紅薯種植標準化示范基地的建設，推廣“公司+基地+農戶+標準化”的生產經營模式，形成上下聯動、示范引導、企業帶動的農業標準化推廣體系。

    在確山縣紅薯種植標準化示范區建設工作領導小組的統一領導下，縣質量技術監督局等部門通力協作，積極打造確山紅薯品牌，拓寬銷售渠道，在全縣逐步形成區域化布局、規模化種植、產業化經營的紅薯種植標準化生產新格局。

    為保證示范區項目建設工作順利進行，縣里按照方案計劃進度，一步一步扎實推進。將農業標準化工作列入了全縣年度目標考核內容；在縣電臺、電視臺開辟《紅薯種植標準化示范區建設》專欄，深入系統地向廣大群眾宣傳介紹紅薯標準化種植的意義；積極開展技術培訓，采取課堂理論學習、田間地頭實踐等培訓方法，先后在瓦崗鎮的黑風寺、澤溝、林莊等基地開展標準化培訓活動10余次，培訓人員2000余人次。

    記者在瓦崗鎮一些紅薯種植大戶家中采訪時看到，他們家家都存放有縣質量技術監督局印制并免費發送的《脫毒紅薯高產栽培技術資料》、《甘薯主要病害識別及防治》、《廣薯87高產栽培技術》等圖文并茂的科技讀本。據當地農民介紹，縣里經常組織農業標準化工作人員，深入基地和農戶家中進行現場指導，及時幫助農戶解決標準化生產中遇到的技術問題。至目前，確山縣已初步建立技術標準體系、管理標準體系和工作標準體系，形成了鎮有示范區、村有示范組、組有示范戶的三級標準化示范體系，紅薯標準化種植面積達1.5萬畝。

確立確山黑豬省級地方標準  在保護中發展產業

    2012年以來，為了發展特色養殖，確山縣確定了“一黑一白”（一黑，即確山黑豬；一白，即竹溝生態羊）的養殖業產業化發展思路。

    作為一個獨特的畜禽品種，確山黑豬中心產區位于確山縣西部的竹溝、瓦崗、石滾河3個鎮，周圍的三里河、任店、李新店等鄉鎮也有分布。

    2006年以來，全國第二次畜禽遺傳資源調查過程中，對確山黑豬遺傳資源進行了詳細調查，發現確山黑豬存欄數量急劇下降，急需進行保護。2009年，國家畜禽遺傳資源鑒定委員會豬專業委員會的專家對確山黑豬遺傳資源進行了現場調查鑒定，農業部正式發布確山黑豬為國家畜禽遺傳資源。

    近年來，為了有效保護確山黑豬遺傳資源，縣委、縣政府制定了一系列重要措施，促進了確山黑豬產業的快速發展，確山黑豬的群體數量也得到較快恢復。但是，由于沒有統一的確山黑豬品種標準，對確山黑豬保種和產業化開發造成一定困難。記者在確山縣質量技術監督局采訪時了解到，全國目前有豬遺傳資源70多個，部分豬遺傳資源制定了國家標準或地方標準。確山黑豬作為一個獨特的畜禽遺傳資源，制定國家標準或地方標準，是一項勢在必行的工作，也是更好地保護好確山黑豬遺傳資源，加快確山黑豬產業化開發利用的重大措施，對促進全縣乃至全市、全省畜牧業結構調整，加快現代畜牧業發展有重要的意義。

    2014年，在縣委、縣政府的關心支持下，確山黑豬標準化發展進入了快速推進階段。在起草《確山黑豬》地方標準（征求意見稿）時，確山縣畜牧局、河南省畜牧總站、駐馬店畜禽改良站、確山縣確山黑豬生態羊產業發展協會、確山縣華寶確山黑豬生態羊產業科技研發中心、確山縣動物疫病預防控制中心等單位組織相關專業技術人員，對起草工作進行了認真討論，并對相關資料進行了統計分析。形成初步意見后，向確山縣質量技術監督局、駐馬店市質量技術監督局有關專家進行了專題匯報，聽取了市、縣質量技術監督局領導和專家的意見和建議后，又進行多次論證和修改，形成了《確山黑豬》地方標準（征求意見稿）。

    隨后，他們又向部分確山黑豬養殖場技術人員發出征求意見函，收到了相關修改建議。同時，向河南省畜牧局及大專院校的專家、教授征求了意見，對反饋意見進行修改和完善，形成了送審稿。2014年11月11日，由河南省質量技術監督局主持召開的確山黑豬地方標準審查會議上，與會專家對確山黑豬地方標準進行了逐條逐項的審查。審查會議后，確山黑豬地方標準起草組根據專家的意見進行了認真修改。后又經省、市相關專家審定，最后形成報批稿。今年1月16日，省質量技術監督局發布公告，確定了確山黑豬地方標準。

    “確山黑豬省級地方標準的公布，是縣委、縣政府領導高度重視的結果，也是縣里很多部門共同努力的結果。為了確山黑豬地方標準的確立，我們和兄弟單位的同志一道，查閱資料，深入豬場，跑市進省，研究論證，做了大量艱苦細致的工作，雖然辛苦一些，但感到很欣慰。”有關人員如是說。

    如今，確山縣農業標準化發展如火如荼。縣里正在著手開展竹溝生態羊產業標準化、確山夏枯草產業標準化發展的實質性工作，以期讓標準化成為農業產業化的巨大引擎，使確山縣的特色農業品牌叫得更響，為農業增效、農民增收提供不竭的動力源泉。