□左蕊

在日常生活中，許多網民習慣在網上購買食品，享受送貨上門等服務。但是，你知道購買食品前應注意哪些嗎？

購買食品時除了考慮價格因素外，還應向商家了解食品的相關信息，根據需求理性選購。

明確食品類別

食品標簽上必須要標明食品的類別，類別名稱必須是國家許可的規范名稱，能反映出食品的本質。如看到一盒飲品上注明“咖啡乳”，要想判斷它是飲料還是牛奶制品，可以看標簽上的“食品類別”項目，如果注明是“調味牛奶”，表明在牛奶中加了咖啡和糖。而如果是水里面加糖、增稠劑、咖啡和少量牛奶，在類別上就屬于“乳飲料”。

關注營養成分表

按規定，每一種食品的包裝上都必須注明5個基本營養數據，包括食品中所含的能量（俗稱熱量或卡路里）、蛋白質含量、脂肪含量、碳水化合物含量和鈉含量，以及這些含量占一日營養供應參考值的比例。看食品標簽的營養成分表，消費者就可以根據自己的健康需要選擇食品。從健康飲食的角度來看，建議選擇“三低一高”食物，“三低”即低脂、低鈉、低糖，“一高”是高纖維。