河南預制菜產業發展進入“快車道”

2024-05-27 09:25　來源：河南日報責任編輯：閆繼華

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摘要：新鄉原陽2022年預制菜規上工業企業營收突破100億元，成為中西部省份唯一入圍“全國十大預制菜產業基地”的縣。據了解，在政策和市場雙重驅動下，我省預制菜產業搶抓機遇，聚焦塑造河南品牌、強力引領市場發展，不斷形成核心競爭優勢。9%的預制菜企業擁有自己的預制菜品牌，56.

我省20余家產業園區在建超七成企業形成自有品牌

預制菜產業發展進入“快車道”

20余家產業園區在建、超七成企業形成自有品牌、5個縣區入圍預制菜產業基地“百強”……5月24日，記者從省統計局獲悉，省地方經濟社會調查隊近期在全省范圍內對預制菜產業發展情況開展了專題調研。調研報告顯示，我省預制菜產業發展基礎雄厚，順應社會消費升級和居民消費習慣變化，在各項支持政策加持下，產業呈蓬勃發展勢頭。

在政策引導方面，我省形成了以《河南省加快預制菜產業發展行動方案（2022—2025年）》為基礎，金融貸款貼息、產業發展獎補、綠色食品標準獎勵等多項政策為支撐的政策體系。調研報告顯示，我省絕大部分地區都出臺了支持預制菜產業發展的相關政策措施，如洛陽、南陽和信陽等地將加快預制菜發展寫入政府工作報告，為實現換道領跑提供堅強保障。

產業基地是預制菜產業加速崛起的重要載體，全省有20余家預制菜產業園區正在建設。各預制菜產業園區結合當地優勢和特色產業進行布局，聚焦全產業鏈發展，不斷延鏈補鏈強鏈。新鄉原陽、漯河召陵、周口鹿邑、鶴壁淇縣、鶴壁浚縣等5個縣區入圍賽迪顧問發布的“2023預制菜產業全國百強基地榜單”。新鄉原陽2022年預制菜規上工業企業營收突破100億元，成為中西部省份唯一入圍“全國十大預制菜產業基地”的縣。河南預制菜的影響力在不斷擴大。

據了解，在政策和市場雙重驅動下，我省預制菜產業搶抓機遇，聚焦塑造河南品牌、強力引領市場發展，不斷形成核心競爭優勢。調研發現，64.7%的企業產品打開國內市場，在全國范圍內流通銷售。17.0%的企業產品揚帆出海走出國門，實現了“賣全球”。73.9%的預制菜企業擁有自己的預制菜品牌，56.9%的企業形成了自己的明星單品或大單品。

省地方經濟社會調查隊相關負責人表示，我省預制菜產業發展呈現出以專業預制菜企業為引導，龍頭食品加工企業為支撐，帶動中小企業和新品牌加速進步的良好發展態勢，食品工業高質量發展新增長極逐步形成，河南“國人廚房”地位不斷提升。（記者李鵬）

責任編輯：閆繼華

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