駐馬店網訊（記者郭詩瑋 通訊員馮旭媛）為進一步做好2023年駐馬店市食品安全風險監測工作，提高食品安全風險監測工作質量，市疾控中心于6月29日至30日舉辦全市食品安全風險監測技術培訓班。市、縣（區）衛健體委負責食品安全風險監測工作股長、各縣區疾控中心負責食品安全風險監測及食源性疾病監測主管主任及科長，負責食品采樣信息上報及食源性疾病監測數據上報專業技術人員共50余人參會。會議由市疾控中心衛生監測科科長李永華主持，市衛健體委監督科科長黃立、市疾控中心副主任羅紅參加會議開幕式。

李永華闡述本次培訓班舉辦的目的與意義，羅紅結合我市往年食品安全風險監測情況作出工作總結及未來工作展望，黃立闡述了我市食品安全風險監測對全市食品安全工作的重要意義。市疾控中心衛生監測科副科長張麗麗對我市近三年食品安全風險監測數據進行了詳細分析，并對近三年食品安全風險監測項目工作進行了總結，對全市食品安全暴發事件進行了評估。

省疾控中心營養與食品衛生研究室李杉重點從化學污染物風險監測部分講解采樣規范與要求；韓涵進行了食源性疾病病例監測系統培訓，從食源性疾病病例信息上報、系統操作等方面進行了詳細講解；袁蒲從食源性疾病暴發系統監測，食物中毒相關概念及流行病學調查相關技術進行了系統培訓，從食源性疾病暴發病例信息上報、食品安全事故流行病學調查等方面進行了詳細講解。

市疾控中心衛生監測科馮煦苑對2022年食品安全風險監測工作進行了總結，并對2023年駐馬店市食品安全風險監測方案進行了詳細解讀，對接下來全市的食品安全監測工作進行了全面安排。會后進行了現場考核。

本次培訓的開展，明確了食品風險監測的的必要性，加強了各縣區食品樣品采樣、食品及食源性疾病病例信息系統操作及上報能力，提高了食品安全事故應急流調處置水平，為我市今年食品安全風險監測工作的提升夯實了基礎。