包餃子

2022-04-13 11:29 來源：駐馬店網責任編輯：付琳

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摘要：餃子皮搟好后，只見奶奶拿起一張，把餃子餡放進去，然后餃子皮對折捏緊，一個餃子就包好了。水燒開后，餃子倒進去，過了幾分鐘，熱騰騰的餃子出鍋了，我忙盛了一碗品嘗：奶奶包的餃子，真好吃！

正陽縣第一實驗學校五（7）班張迪

早晨奶奶說要包餃子，讓我和她一起去超市買包餃子的食材。我一聽要去超市，就高興地從床上爬起來，跟奶奶出發了。

買完食材回到家，奶奶先把肉洗凈用絞肉機絞碎，把洗好的菜也切碎，混在一起，加入鹽、雞精等調料，餃子餡就拌好了。面和好后，奶奶先把它揉成一個長條，又切成一個個小面團，奶奶讓我把圓圓的小面團摁成薄片，她搟成一張張餃子皮。餃子皮搟好后，只見奶奶拿起一張，把餃子餡放進去，然后餃子皮對折捏緊，一個餃子就包好了。經過幾個小時，奶奶終于把餃子包完了。水燒開后，餃子倒進去，過了幾分鐘，熱騰騰的餃子出鍋了，我忙盛了一碗品嘗：奶奶包的餃子，真好吃！

（指導老師：袁娟）

責任編輯：付琳

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