汝州：“綠色牧歌”奏響富民曲

本報訊（記者張建新河南報業全媒體記者王冰珂）你印象里的豬舍是什么樣子？3月18日，汝州市小屯鎮，牧原現代農業綜合體項目，年出欄280萬頭生豬的養殖場令記者大開眼界：

豬舍樓共六層，不同生長階段的生豬分層居住；采用四層精密過濾系統，病毒細菌攔截率高達99.3%，進風空氣過濾等級為16級，接近ICU空氣標準；巡檢、清洗消毒、板下清糞等由機器人替代，實現智能化養豬；糞便無害化處理利用，實現零排放……

綜合體項目位于虎狼爬嶺，土地貧瘠，原來處于荒廢狀態。目前，項目一期（10棟豬舍樓）已建成，配套飼料廠預計3月底建成投產，二期（18棟豬舍樓、職工宿舍、屠宰區等）已啟動建設。此外，牧原集團還在汝州投建了年出欄200萬頭生豬的普通養殖項目，部分場區和配套飼料廠已經投產。

作為全國第一批畜牧業綠色發展示范縣、全國生豬調出大縣，近年來，汝州以創建全國畜牧強縣為目標，圍繞“700萬頭生豬全產業鏈”的目標，不斷做大畜牧總量，做強畜牧產業。

2019年以來，汝州市繪制了生豬產業“四張圖譜”（產業、企業、產品、科研機構），相繼引進牧原集團、新希望六和、天康生物、西證渝富等8家畜牧業龍頭企業，總投資228.3億元，設計總產能達700多萬頭。

汝州要求畜牧企業必須實現糞污資源化利用，杜絕“以污染換發展”，同時加快推進規模養殖場標準化改造，通過從嚴管理飼料前端、生產中端、糞污后端三個環節，確保生豬產業標準化發展。

汝州市委書記陳天富說，目前汝州市已建成生豬產能307萬頭、飼料產能60萬噸，根據規劃，預計今年出欄300萬頭以上、屠宰能力達100萬頭以上；2025年出欄700萬頭以上、屠宰能力達500萬頭以上。

生豬產能的擴大，帶動了上游飼料加工及銷售、獸藥生產等產業的發展。濟生康生物技術有限公司年產飼料2000噸；綠科正宏商貿有限公司主營飼料銷售，去年交易額高達4億多元。目前，汝州市共有飼料加工企業5家、獸藥生產企業1家。宏翔生物科技(集團)有限公司與河南科技大學合作，開發出40多種功能性生物發酵蛋白。此外，該公司還經營有生豬屠宰、熟食加工、有機肥加工等業務，并打造出大健康食品產業園，吸引10多家企業抱團發展，建立起從原料供應到食品加工、再到專賣銷售的運行模式。

服務業的發展，不斷拉長生豬產業鏈條。在汝州市金融大廈，河南省生豬交易市場即將運行，基于互聯網、大數據、物聯網等信息技術，可為全省生豬線上線下交易提供服務，預計年交易生豬1000萬頭。

補齊產業鏈，提升價值鏈，打造供應鏈，實現三產融合發展。汝州市畜牧局局長李天璽算了一筆賬：除了豬肉外，豬血、豬尾巴、豬蹄都是寶，熟食市場巨大，就連豬鬃也可加工成毛刷等。通過“吃干榨凈”，一頭豬的“價值”可以達到1.5萬元，700萬頭生豬可形成千億級畜牧產業化集群。

產業發展帶動群眾增收。去年8月，夏店鎮黃溝村，河南領育豬基因技術有限公司黃溝養殖基地投產，每年可增加村集體收入12萬元，并帶動50多名村民就業。

今年1月，生豬期貨掛牌，全國首張生豬“保險+期貨”保單落戶汝州鼎成牧業，今年將擴大到10家企業以上，為生豬價格加上雙重保障。汝州市已啟動畜牧優勢特色產業集群建設，正走上一條生態效益與經濟效益雙贏的道路，奏響富民強縣的“綠色牧歌”。