年味

2021-01-26 09:50 來源：駐馬店網責任編輯：閆繼華

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摘要：年味是啥，是熬臘八粥的味道，是蒸年饃的味道，出油鍋的味道，是鹵肉的味道，是返鄉游子喊娘親的味道，是除夕餃子的味道，是敬祖上香的味道，是長輩給孩子們的壓歲錢的味道，是大年初一中午的團圓飯的味道，是初二閨女回娘家抱著的外孫子的味道，是初三走親戚提的果子的味道，是正月十五的湯圓...

文/于學軍

過年是中國人的傳統。新年舊歲交替，要有一個儀式，一個熱熱鬧鬧的儀式，這樣才能痛痛快快表達出人們對歲月的敬畏，對生活的珍視，對親人的關愛，對社稷的依重。這個熱鬧儀式的靈魂是兩個字：年味。

年味是啥，是熬臘八粥的味道，是蒸年饃的味道，出油鍋的味道，是鹵肉的味道，是返鄉游子喊娘親的味道，是除夕餃子的味道，是敬祖上香的味道，是長輩給孩子們的壓歲錢的味道，是大年初一中午的團圓飯的味道，是初二閨女回娘家抱著的外孫子的味道，是初三走親戚提的果子的味道，是正月十五的湯圓的味道，是響徹天空的鞭炮的味道，是家家戶戶門上貼的春聯的味道，是孩子們身上穿的新衣裳的味道，是社火的味道，是花燈的味道……這一縷縷的味道纏繞糾結在一起，就是地道的十足的年味。這個年味，里面飽含有風調雨順、五谷豐登的祈愿，有家和鄰睦、人畜興旺的期盼，有百業繁榮、民富國強的希望。這個年味，飽含有中國人內心深處厚重的家國情懷。

過年，是中國人在一個特定的時段，打開時光的匣子，釋放年味、重溫年味的隆重儀式。在年味的熏陶下，我們記住了根脈，記住了來路，看清了自己，看清了前程。在年味的感染下，我們不再迷茫，不再徘徊，積蓄了再出發的力量。在年味的啟發下，我們真正讀懂了“甘其味、美其服、樂其俗”的深刻含義，這是一種身份認同，是一種文化自信。

時代在變，生活條件和生活環境在變，人們的生活方式和生活觀念在變，年味也在變。過去物資短缺，過年才能吃到的年貨，現在天天都在吃。出于安全和環保的考慮，傳統的鞭炮煙花被高科技的聲光秀和無人機表演替代；紙質的賀年明信片被短信、微信替代；祝福電話被視頻聊天替代……但是，無論怎么變化，仔細品嘗這年味，變的只是味型，不變的是底味。

突如其來的新冠病毒疫情，打亂了我們的生活秩序，也改變了我們過年的方式。危急關頭，中國人再一次表現出眾志成城、同舟共濟的集體意識和家國情懷。去年春節，大家和武漢一起，取得了“戰疫”的決定性勝利。今年，大家響應號召，在居住地過年。游子不回家過年，心念故鄉；娘親勸兒不歸，遙望遠方。自我約束是為了更大的自由，放棄個人幸福是為了大局的安定。

這個年，過得更有意義。

這個年味，更厚重更豐富更回味無窮。

年味，深深地融入了我們的血脈中，成為中華兒女的集體記憶。

(作者系河南工業貿易職業學院教授）

責任編輯：閆繼華

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