春節(jié)期間飲食安全提示
一、飲食清淡,不油膩。吃得過于油膩,會導致能量過剩,加重腸胃負擔,引起體重增加,甚至腸胃疾病。應選擇脂肪含量低、能量低的食物,但不要過量食用。肥肉、動物內臟等食用應適量,魚、蝦、蚌、貝等水產品脂肪低而富含優(yōu)質蛋白質,可以適量多吃一些。
二、適量為止,不過飽。注意控制食量,不要吃得過于飽脹。節(jié)日期間不同平時,飲食缺乏規(guī)律,要適量飲食,短時間內攝入太多食物、飲料等會引起胃腸功能失調。
三、食物多樣,不單調。要注重飲食合理搭配,選擇谷類、肉類、蛋類、蔬菜、水果等多樣化食物,多吃水果蔬菜,少吃油炸、燒烤食物。
四、清淡飲品,少喝酒。水是最好的飲料,根據《中國居民膳食指南(2016)》,6歲以上兒童日均飲水量建議在800毫升~1400毫升,成人在1500毫升~1700毫升。不要喝過涼飲品,少喝或不喝含糖飲料。喝酒要適量,每天不超過低度白酒(38度)50毫升(約1兩)為適量,或飲用葡萄酒不超過150毫升(約1杯)、啤酒不超過450毫升(約1瓶)。
責任編輯:閆繼華
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