還未收獲訂單已到 板店紅薯成了搶手貨

村民：脫貧致富不用愁

□全媒體記者 鄧丹華 通訊員 張紅衛

本報訊“老張，今年的紅薯別再賣給別人了，我派車直接來拉，價格隨行就市，地頭過秤，當場現金結算。”10月20日一大早，汝南縣板店鄉馮屯村紅薯種植大戶張洪彬剛出門，就碰上了柴莊村紅薯種植加工專業合作社負責人武余糧，還沒等張洪彬打招呼，武余糧就開門見山地說。原來武余糧的合作社今年又添置了一臺紅薯加工機械，一天能加工5噸紅薯，所以他要抓緊時間聯系貨源。

“紅薯未收訂單到，這真是一個好消息。放心吧，我的紅薯都歸你了。”張洪彬興奮地說。武余糧是柴莊村紅薯種植大戶，每年紅薯種植面積都在30畝以上。他5年前摸索出的西瓜套紅薯高效種植模式已在全鄉推廣。在他的帶動下，目前柴莊周邊紅薯種植面積已達2000畝。為更好地服務群眾，武余糧牽頭成立了紅薯專業合作社，從紅薯儲存、育秧、種植到加工、銷售，為種植戶提供一條龍服務。合作社生產的紅薯粉面和粉條不僅暢銷周邊市場，還遠銷鄭州、武漢等城市。

“紅薯湯、紅薯饃，離了紅薯不能活，在板店鄉，過去群眾種植紅薯是為了吃飽飯。”武余糧說，如今日子過好了，紅薯因其綠色環保且具有保健功能而身價倍增，由原來的粗糧變成了健康食品，紅薯搖身變成了群眾脫貧致富的“金疙瘩”。武余糧算了一筆賬：每畝紅薯按2500公斤的產量算，每公斤1元，一畝紅薯收益2500元。如果加工成淀粉，一畝紅薯就能賣5200多元，要是再加工成粉條或者粉皮效益更高，種紅薯效益大著呢。

板店鄉土質優良，特別適合種植紅薯，脫貧攻堅戰打響以來，該鄉因地制宜，把種植紅薯作為調優農業產業結構的首選，不斷提升紅薯品質和生態效益。農技人員深入村組、農戶宣傳指導，推廣良種良法，引進了商薯18、浙薯13、豫薯8號等多個優良品種。通過走“合作社+基地+農戶”的路子，建立紅薯育苗和薯產品加工基地，拉長產業鏈條，增加了紅薯產品的附加值，提高了農民收入。紅薯形成了產業鏈，加工的各個環節都留在了當地，每個環節都能產生經濟效益。在合作社的帶動下，板店鄉群眾種植紅薯的積極性空前高漲，今年全鄉紅薯種植面積突破5000畝。

“紅薯是投資少、畝產高、加工增值空間大的作物，一畝紅薯的收入相當于4畝玉米的經濟效益?，F在有了紅薯合作社，銷路不愁，收入有保障，我們種植紅薯的信心更足了。”當地很多紅薯種植戶接到紅薯訂單后都喜不自禁。