記者 鄭付生 張 勇 文/圖

全自動流水線作業。

機器人自動碼垛入庫。

5月10日上午，駐豫全國人大代表調研組到我市調研農業供給側結構性改革，考察了王守義十三香調味品集團有限公司。作為我市本土企業，多年來，王守義十三香調味品集團有限公司多次接待各級領導各級部門的參觀考察，為我市贏得了榮譽。十三香調味品已成為廣大消費者喜愛的高知名度、高美譽度產品，在全國香辛料調味品行業中處于領軍地位，使“小產品、大品牌”這個“中華老字號”享譽全國。

“王守義十三香調味品集團有限公司成立30多年來，始終秉承‘致富思源、恩澤社會’的宗旨，大力開展賑災救災、助教助學、扶貧幫困、慈善捐助等公益活動，積極擔當社會責任，累計為社會公益事業捐資2億元。”王守義十三香調味品集團有限公司總經理楊書偉告訴記者。

該公司社會公益事業主要表現在：修建十三香路，建立十三香健身社區，支援建設希望小學開展“一縣區一小學”活動，對口援建貧困縣、資助貧困大學生，對災區捐獻，支持軍民共建等方面。

為保證舌尖上的安全，王守義十三香集團除了在原材料上精挑細選外，在產品生產工藝上更是精益求精，該公司投入了大量的人力、物力進行研發。開發了大型配方香辛料調味品加工生產線，重新整合了傳統工藝流程，將傳統炮制加工方式和科學加工工藝相結合，使王守義十三香調味品集團產業逐步完成向規模化、規范化、現代化發展。2015年，在公司東廠區興建新型現代化廠房并引進設備。在生產中，采用計算機技術進行質量管理和生產動態質量監控。2016年5月，由專業醫藥設計院按醫藥工業潔凈廠房和GMP標準進行設計，建筑面積8萬平方米的王守義十三香調味品集團現代綜合一體化生產大樓正式投入使用。

記者現場看到，新的生產大樓主體共分為4層，主要包括原材料加工車間、十三香調味品車間、雞精車間和成品倉庫。

“建成后的生產車間形成了獨特穩定和更先進的十三香加工工藝，實現了十三香調味品原料密閉輸送、處理，閉路研磨和自動配料，保障了十三香獨特的混合和篩理工藝。全面落實了成品料密閉自動循環供料，包裝材料自動循環輸送，生產過程自動在線異物無損檢測、自動檢重，機器人自動碼垛入庫等自動化、高標準的生產流程。現代化生產既保證了品質降低能耗又減少了物料和外界的接觸，保證了從原料到成品的安全，提高生產效率、節省人力成本。”該公司總經理楊書偉說。

目前，王守義十三香系列調味品有“王守義十三香”調味料、“麻辣鮮調料”、“包子餃子調料”、“燉肉料”、“雞精”、“咖喱粉”、“燒烤料”、“涮鍋料”等70多個品種規格的清真調味品。為適應市場需求，該集團對每個品類都進行了多種規格、多種口味的全面開發，還精心設計了禮品盒、禮品袋和禮品箱等包裝形式，力求以多層次的方式滿足了廣大消費者需求。多年來，該公司一直保持產銷兩旺的好形勢，2016年銷售產品1100余萬件，上繳稅收3.2億元。

該公司經過30多年的努力奮斗，“王守義十三香”這個民族品牌已扎根千家萬戶，成為廣大消費者心中的放心品牌。