夏天來了  嚴(yán)防“病從口入”

打響消化道保衛(wèi)戰(zhàn)

□肖婷婷  文/圖

夏天來了，隨著氣溫的升高，各種腸道傳染病進入高發(fā)時期。對此，市第一人民醫(yī)院消化內(nèi)科主任醫(yī)師王天明提醒，夏季氣溫高、濕度大，利于病原菌的繁殖，食物易受污染，應(yīng)嚴(yán)防“病從口入”。

貪吃涼食致病情危急

昨天，市第一人民醫(yī)院消化內(nèi)科送來了一名病情危急的患者。王天明介紹，該患者因前晚貪吃涼食，后出現(xiàn)發(fā)熱，體溫高達(dá)39.5℃，每天腹瀉約10次，并伴有腹痛及惡心、嘔吐。患者及其家屬開始并未重視，患者自己在家服藥治療。入院前5小時，患者精神狀態(tài)差、四肢冰冷。入院時已處于休克狀態(tài)，出現(xiàn)口渴、尿少等癥狀，病情危重，情況十分緊急。

入院后，患者被診斷為細(xì)菌性痢疾。經(jīng)過補液、抗感染治療等，患者血壓恢復(fù)正常，尿量增加，精神狀態(tài)好轉(zhuǎn)。因搶救及時，患者從死亡線上被拉了回來，后經(jīng)過治療，患者體溫恢復(fù)正常，無腹瀉、腹痛，現(xiàn)已痊愈出院。

王天明介紹，細(xì)菌性痢疾是由于患者吃喝了被大腸桿菌或是痢疾桿菌污染的食物、水引起的。到醫(yī)院就診的大部分患者是在夜宵攤上喝了啤酒，或是吃了冰箱里擱了幾天的食物后發(fā)病的。夏季氣溫高、濕度大，細(xì)菌繁殖快，食品極易腐爛變質(zhì)。因為天熱，很多人偏好冷飲、冷食，一旦這些食品受到污染，容易導(dǎo)致腸蠕動加快，引起腹瀉。

病因不同，治療方法不同

由于引起疾病的原因不同，癥狀和治療方法也有差異。

王天明介紹，如果是因為受冷引起的腹瀉，一般臍周疼痛、腸鳴，會排出稀水樣黃便，多數(shù)患者排幾次后可自愈，只要注意少吃冷食就可預(yù)防；而消化不良者，一般會伴有惡心、噯氣、腹脹等癥狀，應(yīng)節(jié)制飲食并服用含有消化酶的制劑。

最麻煩的就是由細(xì)菌、病毒、毒素引起的感染性腹瀉。有發(fā)燒、腹痛、大便次數(shù)增多等現(xiàn)象，常出現(xiàn)黏液便或膿血便。大便像水一樣，病毒感染的可能性大，但通常不出現(xiàn)發(fā)燒癥狀。

王天明說，接診時，醫(yī)生會根據(jù)患者感染的原因，進行針對性的治療。若確認(rèn)是細(xì)菌感染性腹瀉，則會使用抗生素；若是病毒感染性腹瀉，則會采取口服補鹽液等方法來治療。

保護好胃腸道，注意營養(yǎng)均衡

“每到夏天，一些人會覺得食欲不振。這是因為隨著氣溫升高，人體的內(nèi)分泌會產(chǎn)生一系列變化，各類分泌腺的功能受到影響，導(dǎo)致消化力有所減弱。有的人為保護腸胃，追求清淡飲食。其實，夏季飲食過于清淡會削弱機體的抵抗力，不利于身體健康。這種做法不僅不利于胃腸道健康，反而容易引發(fā)胃炎及潰瘍性疾病。”王天明說。

王天明介紹，夏季預(yù)防消化道疾病，首先要養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，其次不能貪涼，要注意飲食衛(wèi)生，生食蔬菜瓜果要洗凈，不要食用變味的魚類和海鮮制品，不要暴飲暴食，少吃生冷、油膩、不潔的食物。如果體質(zhì)是虛寒的人，盡量不要多吃生冷的食物，因為多吃冷飲會影響正常食欲，又會使腹瀉加重。