王志萍

木筷子，一抓一大把，用完之后直接扔掉即可，不必反復(fù)清洗消毒，看上去既衛(wèi)生又方便。不過(guò)，近日有網(wǎng)友在網(wǎng)上公開(kāi)了一則消息，嶄新的一次性筷子在接觸熱水后，水竟然瞬間變黃。網(wǎng)友調(diào)侃稱：“這湯你敢喝嗎？不用一次性筷子不是環(huán)保是保命啊！”

不泡不知道，一泡現(xiàn)形了。原來(lái)，我們經(jīng)常使用的、看似干凈美觀的一次性筷子，居然經(jīng)不住開(kāi)水一泡。不用說(shuō)，這不明的顏色絕非筷子本身所固有，而是廠商的有意添加。

本來(lái)，生產(chǎn)一次性筷子是為了干凈衛(wèi)生，防止病從口入。然而，由于監(jiān)管不到位，加之無(wú)良商家的利欲熏心，擺上餐桌的不但不是干凈衛(wèi)生的筷子，而是讓人恐怖的筷子。因此，盡管包裝上都印有高溫消毒、清潔衛(wèi)生等字樣，但這些多數(shù)是忽悠人的。漂亮標(biāo)簽的背后，是隨意采用各種化學(xué)藥物浸泡、漂白、拋光，從而提高其附加值，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化。

為了環(huán)保，國(guó)家有關(guān)部門(mén)一直倡導(dǎo)遠(yuǎn)離一次性筷子。的確，一次性筷子直接浪費(fèi)我們有限的木材資源，從環(huán)保角度講，拒絕一次性筷子意義不小。現(xiàn)在看來(lái)，不用一次性筷子的意義遠(yuǎn)非如此。假如監(jiān)管部門(mén)依舊無(wú)所作為，任憑藏污納垢的一次性筷子橫行市場(chǎng)，那就不是環(huán)保的問(wèn)題了，而是保命的問(wèn)題了。

也許，我們不為環(huán)保，只為保命，完全可以和一次性筷子說(shuō)不，讓無(wú)良廠商自生自滅。可問(wèn)題是生活中所面臨的一次性太多了，紙杯、餐巾紙、衛(wèi)生用品等，誰(shuí)敢說(shuō)這些東西都沒(méi)問(wèn)題？即使有問(wèn)題，我們都能和它們說(shuō)不嗎？

環(huán)保成了保命，看似尷尬，卻是擺在有關(guān)部門(mén)面前一個(gè)嚴(yán)肅的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題，如何破解，考驗(yàn)著政府的智慧和決心。李克強(qiáng)總理指出，食品安全是天大的問(wèn)題。不要以為一次性筷子等不是食品，就可等閑視之。