本報訊 (記者 楊曉暉 通訊員 胡軍華）如今的西平縣，依靠350家農字號龍頭企業，一躍成為全國知名、中原最大的縣域農產品加工基地，昔日的傳統農業由此升級裂變成以工業為主導的新型農業，使該縣“用工業理念提升農業、以農字號企業反哺農業”的決策大放異彩。

引資引智，變資源型農業為開放型農業。西平縣利用傳統農業大縣這一優勢，在農業領域實施全方位的開放戰略，采取整合資源、盤活存量、招商引資、內部融資等多策并舉的辦法，廣攬外來資本和先進技術，激活民間資本，使農副產品加工企業遍地開花。幾年來，全縣共簽訂農副產品加工項目114個，總投資18.6億元，吸納民間資本4.7億元，興辦各類農產品加工企業150多家。

合理定位，營造新型產業體系。圍繞強勢產業，精心培育新型農副產品深加工體系，是西平縣農業升級的新定位。按照這一定位，西平縣形成了優質小麥生產加工出口、綠色生豬、953巨型長毛兔、無公害蔬菜、食用菌、花木林果等六大農產品基地。隨著豐盛公司30萬噸面粉生產線、新益面粉20萬噸面粉生產線等項目的建成投產，西平縣的糧食加工轉化能力每年達200萬噸，相當于5個西平縣的夏糧總產，不僅在全市占據首位，在全省也名列前茅。

跳出國門，名牌產品力撐創匯農業。在農業產業化體系中，一批國字號品牌的迅速走紅使該縣的“創匯型”農業嶄露頭角。2001年以來，該縣先后有4.56萬噸優質小麥出口馬來西亞、菲律賓等東南亞國家，實現了我國食用小麥出口零的突破。由西平縣奧派食品有限公司加工整理的37.5噸淡水小龍蝦，順利通過檢驗，運達美國，這是我省小龍蝦首次進入美國市場。該縣二郎鄉、環城鄉標準化種植的食用菌暢銷俄羅斯、韓國等國，年創匯近百萬元。

工業反哺，“一石三鳥”實現農豐民富。在西平縣，農副產品加工企業的迅速崛起形成了三大效應：一是擴充了工業經濟總量，使工業小縣實現了向工業大縣的飛躍。二是為城鎮建設提供了產業支撐，使全縣涌現權寨鎮等全省小城鎮建設重點鎮。三是為農民廣辟就業渠道，使10多萬農民進廠入鎮變為市民。