近日，在黃桃罐頭意外走紅后，不少網友發現，在多個電商平臺中，電解質水也遭到了搶購。

據中新經緯消息，百度指數顯示，12月5日至12月11日，電解質水的搜索指數整體同比陡增2711%。

另據澎湃新聞消息，某款電解質水在電商平臺的單周銷量環比提升1327%，到家平臺單周銷量環比提升1000%。12月7日至12月8日，該電解質水在到家平臺上銷售額暴漲2000%。

什么是電解質？

電解質水的產品介紹顯示，本品是普通電解質飲料，無任何藥用價值或保健功能，每日飲用量建議不超過3瓶。

據新華財經消息，電解質指的是體液中的無機鹽、蛋白質等以離子形態存在的物質，主要包括鉀離子、鈉離子、氯離子、鈣離子、鎂離子等。水和電解質是維持生命基本物質的組成部分，是維持人體生命，各臟器生理功能所必需的條件。

專家：這種情況沒必要補充電解質

科信食品與健康信息交流中心主任鐘凱表示，部分情況下，電解質水確實是需要的，但也不是必須和無可替代的。他指出，當出現發燒等癥狀時，如果能正常飲食，則無需額外補充電解質。如果整日不進食同時排汗或嚴重腹瀉嘔吐，則需要注意補充電解質。

他建議，吃水果、喝粥、醫用補液鹽或者電解質飲料，都是補充人體流失電解質的辦法。

中國農業大學食品學院營養與食品安全系副教授范志紅在個人微博中表示，居民在家完全可以自制補充電解質的飲品，如茶水、椰汁等，以及番茄湯、白蘿卜煮雞湯等湯羹。

同時，湖北武漢亞心總醫院呼吸與危重癥醫學科主任滿寧提醒，補充大量電解質水是根據人群來劃分的，不是對每個人都適用。對于特殊的人群，比如高血壓患者、心功能不全的老年人、腎臟衰竭的人群等，喝大量的水會增加體內容量循環的負荷，導致加重心衰、浮腫等一些情況。

此前，在黃桃罐頭遭搶購后，中青評論曾發文稱，越是特殊時期，越應該尊重科學：

對于各種需要購買的防疫物品，也需要按照自身需要來定，無需恐慌性搶購，更沒必要囤積“黃桃罐頭”之類的“安慰劑”。每個人都是自己身體健康的第一責任人，而科學、合理認知病毒的重要性也不容忽視。越是在這樣的特殊時期，我們越應該尊重科學，以科學精神指導自己的防疫行為，用科學知識來武裝我們的頭腦。

理性消費，尊重科學，

別被“囤貨”牽著走！